壽司廣廚房 (已結業)

誤打誤撞嚟咗食晏，原來都幾貴㗎噃。最後揀咗嗰lunch set，鐘意佢自己拼。我就拼咗『香蔥碎吞拿魚飯』，『鰻魚飯』同『三文魚頭湯』。呢個餐有配埋『日式蒸蛋』蒸蛋好夠熱，有啲香芹係面好香，蛋好夠滑。食完蒸蛋，開始飲湯。湯係「麵豉湯」底，味道剛好，不太鹹，三文魚都好新鮮，加上白蘿蔔夠淋，入晒麵豉湯味。之後開始食『香蔥碎吞拿魚飯』，不過有點失望，稍嫌魚嘅鮮味不足，我諗係本身吞拿魚嘅質素，並唔係新唔新鮮嘅問題，屬中規中矩。最後開動『鰻魚飯』，呢個好好味，鰻魚夠晒彈牙，肉質非常有咬口，汁好夠味。燒得好夠火喉，不過好似細件咗啲。。