更多
2015-11-30
658 瀏覽
旺角黑布街這間 Haru Haru韓國炸雞店，主打三款韓式炸雞，兼及其他韓國菜式，門面雖然並不起眼，那些五光十色的霓帖燈箱招牌更給人一個色情場所般的感覺，但裡面色彩鮮豔的卡通小雞牆畫和不同顏色，七彩繽紛的椅子，卻營造出一派歡快愉悅的氣氛。這一夜，我與太太兩人來到這間由香港人所開的韓國炸雞店，就吃了一頓炸雞晚餐。三款紅黃綠色，彷如紅綠燈般的前菜先行奉上，紅紅的泡菜、翠綠色的翠玉瓜、黃黃白白的芽菜仔，以芽菜仔最對味，翠玉瓜普通，泡菜的味道則有欠地道，酸辣度欠佳，是最弱的一環。店子售賣的三款炸雞，分別是原味炸雞、醬辣炸雞和香蔥炸雞，有有骨和無骨兩款可揀，吃一隻或半隻，客人大可悉隨尊便。而我這晚吃的，則是半隻份量的「原味無骨炸雞」。這炸雞的份量頗多，隨炸雞奉客的除了醬汁和白蘿蔔粒外，還有一小碟簡單的菜絲沙律。這足有十多件炸雞的「原味無骨炸雞」，味道無疑是較為單薄，要蘸上醬汁才夠味，而且炸雞的功夫也沒有之前自己光顧過的韓國炸雞店那麼有水準，雞肉顯得較乾，肉汁不多，但才八十元左右的價錢，已可吃到接近二十件的韓式炸雞，的確頗為抵食。「海鮮豆腐煲」是跟白飯的，因為我倆只是要了微辣的，所以辣度並不高，味
這一夜，我與太太兩人來到這間由香港人所開的韓國炸雞店，就吃了一頓炸雞晚餐。
三款紅黃綠色，彷如紅綠燈般的前菜先行奉上，紅紅的泡菜、翠綠色的翠玉瓜、黃黃白白的芽菜仔，以芽菜仔最對味，翠玉瓜普通，泡菜的味道則有欠地道，酸辣度欠佳，是最弱的一環。
店子售賣的三款炸雞，分別是原味炸雞、醬辣炸雞和香蔥炸雞，有有骨和無骨兩款可揀，吃一隻或半隻，客人大可悉隨尊便。而我這晚吃的，則是半隻份量的「原味無骨炸雞」。
這炸雞的份量頗多，隨炸雞奉客的除了醬汁和白蘿蔔粒外，還有一小碟簡單的菜絲沙律。這足有十多件炸雞的「原味無骨炸雞」，味道無疑是較為單薄，要蘸上醬汁才夠味，而且炸雞的功夫也沒有之前自己光顧過的韓國炸雞店那麼有水準，雞肉顯得較乾，肉汁不多，但才八十元左右的價錢，已可吃到接近二十件的韓式炸雞，的確頗為抵食。
「海鮮豆腐煲」是跟白飯的，因為我倆只是要了微辣的，所以辣度並不高，味道也比較平淡，而且海鮮也不多，除了一隻連殼青口外，就只有一些蝦仔、蜆仔和魷魚仔，感覺上這兒的「海鮮豆腐煲」就像是過往曾幫襯過的「韓食家」的一樣，雖然仍算開胃，但並不特別。
「雜菜炒粉絲」份量可多了，加上材料不少，麻油味雖不太濃，味道還可更好和更惹味，但單憑它那過人的份量，已經足以取勝了。
這間港式韓國炸雞小店，雖然炸雞與其他菜式的水準不算十分出色，但以它那相對起其他韓國餐廳顯得相宜的價錢，仍然是一間不妨一吃的店子。
張貼
