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2015-03-10
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走進兆萬基本上已感受到年輕人的氣氛，尤其是十三樓名叫BBQ 7080的韓國燒烤食店！不論是店的裝修及員工都很年輕活潑，不自覺地連吃也吃得很有節奏，哈哈！綜合了幾次韓燒的經驗，我們覺得還是單點自己喜歡的食物比拼盤好。由於是次出席聚會的兄弟幫人數多了，而且都是食肉獸，他們點了很多，有時點了什麼都忘了(真是的…)覺得好吃的我都問一下店員是什麼，意外地他們都很清楚呢(即使有些已經被我們不小心烤焦了…)對了，這裡的服務員都會幫忙燒燒剪剪換烤板的！現在讓我憑記憶介紹幾款我最深刻印象的：首先一定是雪花牛肉，有分有調味和原味(燒烤）。兩者都牛味濃郁，一啖一件好滿足！我個人覺得不用任何醬料不用夾生菜更好，哈哈～繼續是牛肋骨，這個牛味稍遜，但仍然是啖啖肉之選！可以夾點配料和沾些海鹽麻油在夾生菜吃。黑毛豬頸肉一大塊，這個也是沾少許韓式辣醬吃～烤豬皮也是挺特別的，口感像吃下骨膠原一樣。有時候燒燒下會彈到半空中，很惹笑～沾些調味粉來吃也不錯，不過我就比較喜歡原味。而我不知道為甚麼兄弟幫會點鳳爪... 但意外地燒起來又幾驚喜！卜卜脆！我覺得女生會幾喜歡吃這個，因為沒那麼肉。韓式烤鰻魚，是用醬油來燒，和日式的不同，
走進兆萬基本上已感受到年輕人的氣氛，尤其是十三樓名叫BBQ 7080的韓國燒烤食店！不論是店的裝修及員工都很年輕活潑，不自覺地連吃也吃得很有節奏，哈哈！
綜合了幾次韓燒的經驗，我們覺得還是單點自己喜歡的食物比拼盤好。由於是次出席聚會的兄弟幫人數多了，而且都是食肉獸，他們點了很多，有時點了什麼都忘了(真是的…)覺得好吃的我都問一下店員是什麼，意外地他們都很清楚呢(即使有些已經被我們不小心烤焦了…)對了，這裡的服務員都會幫忙燒燒剪剪換烤板的！現在讓我憑記憶介紹幾款我最深刻印象的：
首先一定是雪花牛肉，有分有調味和原味(燒烤）。兩者都牛味濃郁，一啖一件好滿足！我個人覺得不用任何醬料不用夾生菜更好，哈哈～
繼續是牛肋骨，這個牛味稍遜，但仍然是啖啖肉之選！可以夾點配料和沾些海鹽麻油在夾生菜吃。
黑毛豬頸肉一大塊，這個也是沾少許韓式辣醬吃～
烤豬皮也是挺特別的，口感像吃下骨膠原一樣。有時候燒燒下會彈到半空中，很惹笑～沾些調味粉來吃也不錯，不過我就比較喜歡原味。
而我不知道為甚麼兄弟幫會點鳳爪... 但意外地燒起來又幾驚喜！卜卜脆！我覺得女生會幾喜歡吃這個，因為沒那麼肉。
韓式烤鰻魚，是用醬油來燒，和日式的不同，沒那麼甜，無骨，啖啖肉都不錯。
帶子錫紙上，燒得兩邊焦香就可以吃了。
韓式蒸蛋，感覺亦是和日式不一樣，原本以為是滑滑的茶碗蒸之類，但出來的感覺反而有點家的味道。沒太多調味，我個人覺得不錯，值得推介。
又來填胃食物時間，兄弟幫說要試試正宗鍋上的辛辣麵。其實$58一個公仔麵我覺得有點小貴，不過我也明白突然想起公仔麵的那種心情... （其實我也很想吃，只是不可以讓腹中BB吃這類高鈉食物啦...）兄弟幫說麵煮得好煙韌，自己在家未必煮得這麼好。
難得齊人他們還點了益力多燒酒。份量都幾多，最後大家面紅紅的離開，很盡興的晚上！我欣賞7080的地方是服務超級熱情又勤快，餐牌上亦有清楚列明肉的來源地（因為聽杜如風說過韓國的牛肉是不得出口的，他們的品質亦是和牛般的高水準！）所以最少客人不會有被騙的誤會。其實還吃了很多其他肉類，不過旺角店難免位置擠迫，而且有限時兩小時的規矩，所以很多時候都不太方便拍照做記錄（況且兄弟幫不停的燒燒燒...）價錢是我吃過的韓燒中比較貴的，不過良朋歡聚，有時候就不要太計較了。
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