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2014-07-06
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只從旺角給自由的同胞攻陷後，旺角沒有人間有質素的餐廳了。通通都只為了應付一批又一批的人流，沒有服務沒有味道，令我很抗拒在旺角用膳。但親友來港數天，恰恰住在旺角，唯有到附近一同相聚。旺角酒樓眾多，我們去了稻香。原來地方很大，桌與桌之間也有些距離，至少坐得舒服。我們要了些點心，點心紙上有很多選擇。不論傳統和創新的，也有些東南亞的點心和米飯，令小妹眼花撩亂！粉果也許點心愈是傳統，愈是不用心。看到餡不夠飽滿，皮又包鬼不好，沒有食到。羅漢齋腸粉皮有彈色但沒有米漿的味道，餡更是隨便落。有邊多餡但亦有一邊只是腸粉。拍青瓜和木耳青瓜爽脆，木耳亦大片，不失為好小吃。反而在中菜酒樓吃泰式糕點很有驚喜。綠茶千層糕原來是椰汁糕，還附上一小碟椰子汁。雖說沒有半點綠茶味，但糕身柔軟，清甜又香椰汁味，吃下有點黏但咬開又不難，每層分明，十分好吃！絕不輸其他泰國餐館～蛋白炒米粉炒得不差，油份還可以下得輕手一點。米粉炒得鬆，有咬口，色水不過份，是較健康飽肚的選擇。紫米芝麻包我們等了最久才來到的點心，怎料一送上來是冷冰冰的，他們肯定是忽略了這籠點心良久。之後我要求他們換過，終於送上是熱騰騰的。包身鬆軟微甜，帶點紫米香。芝麻
旺角酒樓眾多，我們去了稻香。原來地方很大，桌與桌之間也有些距離，至少坐得舒服。
我們要了些點心，點心紙上有很多選擇。不論傳統和創新的，也有些東南亞的點心和米飯，令小妹眼花撩亂！
粉果
也許點心愈是傳統，愈是不用心。
看到餡不夠飽滿，皮又包鬼不好，沒有食到。羅漢齋腸粉
皮有彈色但沒有米漿的味道，餡更是隨便落。有邊多餡但亦有一邊只是腸粉。拍青瓜和木耳
青瓜爽脆，木耳亦大片，不失為好小吃。反而在中菜酒樓吃泰式糕點很有驚喜。
綠茶千層糕原來是椰汁糕，還附上一小碟椰子汁。雖說沒有半點綠茶味，但糕身柔軟，清甜又香椰汁味，吃下有點黏但咬開又不難，每層分明，十分好吃！絕不輸其他泰國餐館～
蛋白炒米粉炒得不差，油份還可以下得輕手一點。米粉炒得鬆，有咬口，色水不過份，是較健康飽肚的選擇。
紫米芝麻包我們等了最久才來到的點心，怎料一送上來是冷冰冰的，他們肯定是忽略了這籠點心良久。
之後我要求他們換過，終於送上是熱騰騰的。
包身鬆軟微甜，帶點紫米香。芝麻流心更是剎食～
燒腩仔飯我對酒樓的燒腩仔有點情意結。
這間的燒腩仔肉的層次很好，吃起來脂肪和瘦肉味都香和平衡。但它的皮太厚了，而且很容易便皮肉分離，這燒腩仔並沒有下太大苦功。
這裡的服務可以接受，說到底大部分的客人都是同胞，所以跟同胞溝通又是另一個樣子和方法，但都能幫手就好了。
而且這裡有不少點心都令我感興趣，所以有機會的話，我會再來。
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