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2015-09-05
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韓氣迫人，今天反而選了日本盛八（第一次認識盛八是團購，經過多年，水準依舊好），今日邊睇花美男, 邊聽住日系音樂燒肉去 XD加上店內以木為主，很重和風味道，燈光暖暖，坐著梳化卡位份外舒服。前菜金目鯛蟹子蝦沙津花之戀，看似平平無奇入口卻不說不出的鮮味，魚肉很鮮甜，配搭得很好。山葵龍蝦紙米卷，外層米紙富咁咀嚼感，醬汁相當清新。沙津巴馬臣火腿蟹子沙津 ，火腿口感豐富，滿滿油香感，配上新鮮蔬菜及柚子味的醬汁，好岩我口味呢，好鬼醒胃。醬汁有三款, 適合不同的食物∼左邊燒汁係百搭的，中間檸檬汁for海鮮, 右邊鹽燒汁 for 豬肉 ^^主菜香草牛油帆立貝，少少香草同牛油已經令帶子味道提升不少, 帶子燒完都係咁juicy ，yummy yummy而有個韓式辣醬魷魚入口不太新鮮，入口林身不討好。 車海老，蝦身相當大，沒想到這麼貼心，已經預先開邊，放落爐時已流晒口水，傳出陣陣蝦香，入口蝦肉彈牙，可惜少了一份甜味，有點失望。澳洲和牛里肌肉，入口富油香，肉味濃郁，好想再食過！ 呢到D牛肉的確很讚!香草牛油大蘑菇，燒完後入口爆多菇汁，富牛油咸香，正！粒粒分明，炒得夠乾身，入口濃濃日式curry香，香得黎帶少少
韓氣迫人，今天反而選了日本盛八（第一次認識盛八是團購，經過多年，水準依舊好），今日邊睇花美男, 邊聽住日系音樂燒肉去 XD
加上店內以木為主，很重和風味道，燈光暖暖，坐著梳化卡位份外舒服。
前菜金目鯛蟹子蝦沙津花之戀，看似平平無奇入口卻不說不出的鮮味，魚肉很鮮甜，配搭得很好。
山葵龍蝦紙米卷，外層米紙富咁咀嚼感，醬汁相當清新。
沙津巴馬臣火腿蟹子沙津 ，火腿口感豐富，滿滿油香感，配上新鮮蔬菜及柚子味的醬汁，好岩我口味呢，好鬼醒胃。
醬汁有三款, 適合不同的食物∼左邊燒汁係百搭的，中間檸檬汁for海鮮, 右邊鹽燒汁 for 豬肉 ^^
主菜香草牛油帆立貝，少少香草同牛油已經令帶子味道提升不少, 帶子燒完都係咁juicy ，yummy yummy
而有個韓式辣醬魷魚入口不太新鮮，入口林身不討好。 車海老，蝦身相當大，沒想到這麼貼心，已經預先開邊，放落爐時已流晒口水，傳出陣陣蝦香，入口蝦肉彈牙，可惜少了一份甜味，有點失望。
澳洲和牛里肌肉，入口富油香，肉味濃郁，好想再食過！ 呢到D牛肉的確很讚!
香草牛油大蘑菇，燒完後入口爆多菇汁，富牛油咸香，正！
粒粒分明，炒得夠乾身，入口濃濃日式curry香，香得黎帶少少辛口感覺，加入粒粒牛舌，很滿足。
甜品濃濃牛奶味 Milk pudding 滑一滑, 最頂層加左我最愛的士多啤梨醬~ 香得黎又唔會太甜, LIKE
題外話/補充資料：
1) 和風系環境舒服, 特別喜歡梳化卡位 ^^
2) 慶祝節日的好地方
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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