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2015-04-13
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人氣手機遊戲Candy Crush自推出以來風靡全港，不少人都玩到廢寢忘餐，小編也不例外（我才不會告訴你們我已經玩到將近500關了呢）~可見糖果的魅力之非凡。位於旺角東的帝京酒店獅子樓（LION ROCK）與網絡遊戲公司King創作的Candy Crush首度合作推出下午茶，一系列耳熟能詳的角色如Tiffi小姐、雪人先生Yeti、朱古力炸彈、傷心公仔、神秘蛋等化身成鮮艷可愛的美點，為大家帶來一場精美絕倫的下午茶盛宴，小編接下來就為您帶來本次下午茶的體驗報告！下午茶首先登場的永遠是松餅君，獅子樓也不例外。輕輕掰開餅身，抹上餐廳自制的紅莓醬和卡仕達醬，酸甜鬆軟。與半島酒店相比，獅子樓的這款松餅沒有那麼緊實，口感更貼近於蛋糕。小編個人覺得缺乏嚼勁，烹烤的火候不是很夠，但喜歡鬆軟餅身的小夥伴應該會比較鐘意吧！評分：3/5第一層：Candy Crush! (紅桑子慕斯蛋糕)、Delicious! 檸檬撻、心碎馬卡龍 (草莓玫瑰馬卡龍)、Purple Candy (藍莓慕斯蛋糕)紅桑子慕斯蛋糕：最底層的餅乾透著濃濃的奶酪香，中和了上層慕斯的酸，搭配天然紅桑子，酸甜適宜，口感清新。評分：4/5檸檬撻
下午茶首先登場的永遠是松餅君，獅子樓也不例外。輕輕掰開餅身，抹上餐廳自制的紅莓醬和卡仕達醬，酸甜鬆軟。與半島酒店相比，獅子樓的這款松餅沒有那麼緊實，口感更貼近於蛋糕。小編個人覺得缺乏嚼勁，烹烤的火候不是很夠，但喜歡鬆軟餅身的小夥伴應該會比較鐘意吧！評分：3/5
第一層：Candy Crush! (紅桑子慕斯蛋糕)、Delicious! 檸檬撻、心碎馬卡龍 (草莓玫瑰馬卡龍)、Purple Candy (藍莓慕斯蛋糕)
紅桑子慕斯蛋糕：最底層的餅乾透著濃濃的奶酪香，中和了上層慕斯的酸，搭配天然紅桑子，酸甜適宜，口感清新。評分：4/5
檸檬撻：雖說小編很喜歡檸檬口味的甜點，但是這道檸檬撻算是整道下午茶的失敗之作。撻身口感是正常水平，但檸檬口味的內餡實在是很怪異，酸味是慢慢滲出的，越品越酸，還透著一絲淡淡地杏仁味，有一種無以名狀的口感。評分：2/5
心碎馬卡龍：小編吃過的馬卡龍種類不算多，半島酒店的算是迄今為止吃到最上乘的了。獅子樓下午茶的馬卡龍，整體口感不夠鬆軟，但是內餡結合了草莓和玫瑰，吃起來甜蜜蜜的，搭配搞笑的造型，很是。評分：3/5
藍莓慕斯蛋糕：這一層當中，藍莓慕斯蛋糕算是一個亮點。外形很像Purple Candy，輕輕一碰，都可以看到整個小蛋糕在「顫抖」。濃郁的藍莓醬，搭配綿密的蛋糕，可謂入口即化，酸甜可口，而且不會很甜膩，吃起來很有親切感，值得褒獎！評分：4/5
第二層：Colour Bomb (朱古力棒棒)、Sugary Shire (草莓杯子蛋糕)、神秘蛋、Chocolate Blocker (朱古力蛋糕)
朱古力棒棒：造型做的最為逼真，也是小編在遊戲里最喜歡的一個角色，哈哈！這個朱古力球可以直接吃，也可以蘸著杯子里的糖粉吃。但由於整道下午茶甜點佔了80%，咱就品嘗一下原味即可。內餡是一半巧克力一半香橙果醬，一直覺得巧克力遇上香橙就是完美搭配，不禁讓我想起太平洋咖啡里的那款香橙摩卡了。
評分：3.5/5
草莓杯子蛋糕：對杯子蛋糕有著特別的情愫，總是憧憬著能像破產姐妹那樣，擁有一個屬於自己的cupcake店。不過獅子樓的甜點師似乎不太擅長製作杯子蛋糕，造型很可人，但味道實在對不起這個長相，遠比不上香港的兩家杯子蛋糕專賣店kisses cupcake和twelve cupcake。特別是在吃過前面幾款甜品之後，再來這一杯甜膩的蛋糕，也是醉了。。。醉了。。。評分：2.5/5
神秘蛋：外觀會讓我們想到「快到我碗里來」，不過味道可是比巧克力豆要精緻多了，薄薄的巧克力蛋身，裡面充斥著美味的檸檬蛋黃醬，硬與軟、苦與甜的結合，可稱得上是一道佳作。評分：4/5
朱古力蛋糕：說朱古力蛋糕著實有些誇張，雙重朱古力還差不多。這個時候，我們已經吃下了超heavy的食物，面對這款朱古力蛋糕，真是難以下嚥啊，只能就著水勉強吃下！雖說巧克力的味道有些重，但外形實在是很可愛，這一點還是比較讓人欣慰的~評分：3/5
（未完待續）
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