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2011-04-05
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一個旺角道的十字路口，有客家好棧、有煌府，有中南海，還有新東江大食店，可想而知這裡真係茶樓大戰，競爭激烈。繼早前嘗過中南海之後，這次就看看煌府有多少斤兩吸引食客捧場。煌府和中南海都是採取下午二時作為下午茶，而且都要問知客囉飛等位。$6.8，細細件，胡椒粉味較濃，配料都算足料。餡料較少，主要靠塊皮撐大。$11.8，比正價平$3。這間酒樓有點怪，全部炸點心都幾乎屬於大點，好值錢。煎豆沙餅。芝麻多，脆口味濃。內裡豆沙餡算多。$6.8薑汁糖不甩。薑味突出，沒有花生碎，只有椰絲和糖碎。不過作為甜品，$6.8何其抵吃。$15.8，如果計價錢，其實下午茶真係應該叫其他再抵食啲既。不過正如之前所言，要睇一個點心師傅的功架，蝦餃燒賣魚翅餃就最能看到。燒賣很飽滿，而且有蟹子、有蝦，內層用了較健康的瘦肉，是硬橋硬馬的燒賣皇。最後叫了一碗飯，$16.8燒腩仔不錯，可惜鼓油少而飯硬，加上那個很水汪汪的黃芥辣，味道就有點許失望。服務不錯，侍應生都很勤快。衛生屬於一般。最後要讚係點心阿姐送來燒賣時，發覺我們檯上的點心與咭上不符，咭上已有四個點心印，但卻只有三款點心。她很好心地問我們。下午茶2:00開始，比起2:30
繼早前嘗過中南海之後，這次就看看煌府有多少斤兩吸引食客捧場。
煌府和中南海都是採取下午二時作為下午茶，而且都要問知客囉飛等位。
$6.8，細細件，胡椒粉味較濃，配料都算足料。
餡料較少，主要靠塊皮撐大。$11.8，比正價平$3。這間酒樓有點怪，全部炸點心都幾乎屬於大點，好值錢。
煎豆沙餅。芝麻多，脆口味濃。內裡豆沙餡算多。
$6.8薑汁糖不甩。薑味突出，沒有花生碎，只有椰絲和糖碎。不過作為甜品，$6.8何其抵吃。
$15.8，如果計價錢，其實下午茶真係應該叫其他再抵食啲既。不過正如之前所言，要睇一個點心師傅的功架，蝦餃燒賣魚翅餃就最能看到。燒賣很飽滿，而且有蟹子、有蝦，內層用了較健康的瘦肉，是硬橋硬馬的燒賣皇。
最後叫了一碗飯，$16.8燒腩仔不錯，可惜鼓油少而飯硬，加上那個很水汪汪的黃芥辣，味道就有點許失望。服務不錯，侍應生都很勤快。
衛生屬於一般。
最後要讚係點心阿姐送來燒賣時，發覺我們檯上的點心與咭上不符，咭上已有四個點心印，但卻只有三款點心。她很好心地問我們。
下午茶2:00開始，比起2:30開始真係好好多，唔駛飲得太晏。下次有機會都會再去。
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