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2015-07-31
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又來到泉章居食晚飯,只有二個人去到當然是叫二人套餐,有湯有魚不用想太多。例湯 當日的例湯是花生雞腳眉豆湯,湯底都煲得很濃,也有很多的材料在底,飲落還有少少的粘口感覺,味道適中。紅鮋 當天沒有叫雞的食物反而叫了一條紅鮋來食,口質鮮美,只是肚中的腸不是清理得太清潔,有少少美中不足。椒鹽焗豬扒 叫了一碟香口的炸物,感覺豬扒好像醃過了一些,咬落肉質有少少的鬆散,口感不足。豉汁帶子蒸豆腐 反而叫一種蒸物就有少少的出事,上面的帶子肉沒有問題,但下面的豆腐有少許的「酸餿味」,令食慾大減。今次的進餐有少許的問題,希望這是暫時出現的而下次來到可以改善。
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當日的例湯是花生雞腳眉豆湯,湯底都煲得很濃,也有很多的材料在底,飲落還有少少的粘口感覺,味道適中。
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當天沒有叫雞的食物反而叫了一條紅鮋來食,口質鮮美,只是肚中的腸不是清理得太清潔,有少少美中不足。 椒鹽焗豬扒
叫了一碟香口的炸物,感覺豬扒好像醃過了一些,咬落肉質有少少的鬆散,口感不足。 豉汁帶子蒸豆腐
反而叫一種蒸物就有少少的出事,上面的帶子肉沒有問題,但下面的豆腐有少許的「酸餿味」,令食慾大減。 今次的進餐有少許的問題,希望這是暫時出現的而下次來到可以改善。
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