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2015-07-21
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與朋友吃日式放題比較多，對於食物的選擇不太多。這天決定去最近很受歡迎的宮畸，吃日式燒肉的放題之夜。平日在旺角地鐵站，看見廣告的時候，已經感到有興趣。故朋友的建議之下，便馬上答應吃這個晚餐。當日已經是晚上的8時，門口正在排長龍，而店內的人數十分多呢!最出名的，當然是8色燒肉。所謂的8色燒肉，當然包括8種不同的雞肉、豚肉以及8種味道。分別為 1. 芭蕉 2. 胡麻 3. 紅酒 4. 香蔥 5. 千島 6. 黑蒜 7. 山葵 8. 辛茄以上的8色燒肉，由味道比較淺到濃味。 當中的千島十分特別，將沙律的清新帶到燒肉當中，十分入味，肉質都十分鮮嫩，令人十分意外。除此之外，2人同行都有送仙境純情豚，賣相很不錯。而當中的豚肉脂肪分布細膩，入口充滿豚肉的鮮味。牛肉方面的水準都十分高，有和牛的提供，大部份都十分入味，一方面吃得出牛的肉味，及其香料配搭下的味道。其中黑椒一口牛粒很不錯，除了十分入味之外，而一口牛的肉味十分鮮嫩，不用放大久便會把牛肉弄熟呢!! 半生熟的情況下吃，將牛的肉汁都鎖緊，鮮味十足。當然，除了燒肉之外，這家放題味還有其他食物，都令人十分回味。當中，少不了的當然是刺身: 三文魚，八爪魚，
平日在旺角地鐵站，看見廣告的時候，已經感到有興趣。故朋友的建議之下，便馬上答應吃這個晚餐。
當日已經是晚上的8時，門口正在排長龍，而店內的人數十分多呢!
最出名的，當然是8色燒肉。所謂的8色燒肉，當然包括8種不同的雞肉、豚肉以及8種味道。分別為 1. 芭蕉
2. 胡麻
3. 紅酒
4. 香蔥
5. 千島
6. 黑蒜
7. 山葵
8. 辛茄
以上的8色燒肉，由味道比較淺到濃味。 當中的千島十分特別，將沙律的清新帶到燒肉當中，十分入味，肉質都十分鮮嫩，令人十分意外。
除此之外，2人同行都有送仙境純情豚，賣相很不錯。而當中的豚肉脂肪分布細膩，入口充滿豚肉的鮮味。
牛肉方面的水準都十分高，有和牛的提供，大部份都十分入味，一方面吃得出牛的肉味，及其香料配搭下的味道。其中黑椒一口牛粒很不錯，除了十分入味之外，而一口牛的肉味十分鮮嫩，不用放大久便會把牛肉弄熟呢!! 半生熟的情況下吃，將牛的肉汁都鎖緊，鮮味十足。
當然，除了燒肉之外，這家放題味還有其他食物，都令人十分回味。
當中，少不了的當然是刺身: 三文魚，八爪魚，甜蝦，北寄貝等 無限量供應，而整體的刺身都十分新鮮。三文魚的油脂分佈十分平均，充滿鮮味，亦十分厚切。一邊是燒肉，另一邊是新鮮冰凍的刺身，感覺十分新鮮呢!!整體來說，這家日式放題，除了基本的燒肉之外，還有質素很不錯的日式放題。有一種新鮮的感覺。
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