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2015-05-01
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旺角區真係好多放題,但又平又好食既唔算太多食過2次大滿喜...覺得不出文實在太對唔住佢啦,因為性價比真係好高呢,而且經常創新,同其他放題好唔同呢度既壽司都好特別,比如黑松露吞拿魚,陣陣松露香配上鮮味為主的吞拿魚非常夾,針魚口味獨特, 魚香近似熟魚但好鬆化,還有虎蝦未試,下次一定要點,不過飯量頗大, 細食既朋友唔好點咁多啊!天婦羅亦皮脆肉香,虎蝦不大但肉質彈牙,蝦肉汁仍在, 南瓜亦非常新鮮,天婦羅皮如紙薄, 提供口感之餘不會太難咬好食~炸物亦十分正,炸蠔肉汁保存得很好,一咬下去幾乎漏出來,推介芝士蝦丸,除左芝士味道香滑,蝦粒提供特別口感,紫心香芋丸雖然是甜品,但味道不假, 香芋不會死甜,芋頭味香且鬆軟蟹粥令人稍稍失望,粥底不夠錦, 火候不夠蟹肉味不夠出,似是現成貨加一D調味一樣...刺身質素亦比想像中高,三文魚, 油甘魚, 白肉豚, 甜蝦都十分新鮮,亦切得夠厚, 有鮮味有口感,比得上大喜屋質素
但又平又好食既唔算太多
食過2次大滿喜...覺得不出文實在太對唔住佢啦,
因為性價比真係好高呢,
而且經常創新,
同其他放題好唔同
呢度既壽司都好特別,比如黑松露吞拿魚,
陣陣松露香配上鮮味為主的吞拿魚非常夾,
針魚口味獨特, 魚香近似熟魚但好鬆化,
還有虎蝦未試,
下次一定要點,
不過飯量頗大, 細食既朋友唔好點咁多啊!
天婦羅亦皮脆肉香,虎蝦不大但肉質彈牙,
蝦肉汁仍在,
南瓜亦非常新鮮,
天婦羅皮如紙薄, 提供口感之餘不會太難咬
好食~
炸物亦十分正,炸蠔肉汁保存得很好,
一咬下去幾乎漏出來,
推介芝士蝦丸,
除左芝士味道香滑,
蝦粒提供特別口感,
紫心香芋丸雖然是甜品,
但味道不假, 香芋不會死甜,
芋頭味香且鬆軟
蟹粥令人稍稍失望,粥底不夠錦,
火候不夠蟹肉味不夠出,
似是現成貨加一D調味一樣...
刺身質素亦比想像中高,
三文魚, 油甘魚, 白肉豚, 甜蝦都十分新鮮,
亦切得夠厚, 有鮮味有口感,
比得上大喜屋質素
題外話/補充資料：
從不漏單亦值得一讚
環境亦舒適,
每個位之間的距離闊落,
坐耐D亦覺得很舒適啊
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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