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等級4
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2014-03-05 2346 瀏覽
位於廣東道的中國冰室,聽掌櫃說已有50年歷史,雖然被廣東道的水果檔遮蓋了門面,只要沿著行人路走,必會被其名字和懷舊的外觀吸引進去。餐廳有油麻地美都餐室的影子,價錢則較平民化。全店外牆舖滿了整齊的紙皮石,新淨光亮,估計是曾經重新裝修過,難得仍保有懷舊味道。食物方面,嚐了兩款不同味道的班腩飯,分別是配涼瓜和栗米汁,班腩外皮薄而脆,可惜咬一口魚肉便嚐到梳打味,有點失望。幸而涼瓜的豉汁咸淡適中,很開胃,伴飯是不錯的。紅荳冰是光顧懷舊餐室的必然之選,紅荳很腍,味道也不算過甜,可是不知何故總是感到不及兒時在街上檔子吃到的那麼美味,那種味道很令人懷念。加上這裏用的不是刨冰,極其量只可說是碎冰塊,故此未能說是滿意。至於雞脾薯條這款快餐,雖然很不健康,偶爾還是要放縱一下,讓自己做回小女孩那樣放任地吃。老實說味道只是一般,但肯定的是薯條比麥記的好多了,曲曲的薯條較厚身,口感自然好。雞脾則炸得過久,乾得一點肉汁也流不出來。相信店主靠這生意賺錢不算多,能經營數十載可說是很有一份堅持。有點感觸的是每次吃懷舊食品或光顧這些舊店,總覺只能靠其懷舊外表尋回一點記憶,其味道和神髓卻往往已失去了。
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位於廣東道的中國冰室,聽掌櫃說已有50年歷史,雖然被廣東道的水果檔遮蓋了門面,只要沿著行人路走,必會被其名字和懷舊的外觀吸引進去。餐廳有油麻地美都餐室的影子,價錢則較平民化。全店外牆舖滿了整齊的紙皮石,新淨光亮,估計是曾經重新裝修過,難得仍保有懷舊味道。
食物方面,嚐了兩款不同味道的班腩飯,分別是配涼瓜和栗米汁,班腩外皮薄而脆,可惜咬一口魚肉便嚐到梳打味,有點失望。幸而涼瓜的豉汁咸淡適中,很開胃,伴飯是不錯的。
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紅荳冰是光顧懷舊餐室的必然之選,紅荳很腍,味道也不算過甜,可是不知何故總是感到不及兒時在街上檔子吃到的那麼美味,那種味道很令人懷念。加上這裏用的不是刨冰,極其量只可說是碎冰塊,故此未能說是滿意。至於雞脾薯條這款快餐,雖然很不健康,偶爾還是要放縱一下,讓自己做回小女孩那樣放任地吃。老實說味道只是一般,但肯定的是薯條比麥記的好多了,曲曲的薯條較厚身,口感自然好。雞脾則炸得過久,乾得一點肉汁也流不出來。
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相信店主靠這生意賺錢不算多,能經營數十載可說是很有一份堅持。有點感觸的是每次吃懷舊食品或光顧這些舊店,總覺只能靠其懷舊外表尋回一點記憶,其味道和神髓卻往往已失去了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-02-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (午餐)