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見習食家
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久聞銅鑼灣店的盛名,但真的太"小"店因而一直未曾試過. 想不到只是路過旺角又湊巧記得有分店在此, 終有機會試試! 18 Grams位於家樂商場旁的家樂坊,沿著電梯徐徐而下,地庫商場內的悠閒舒適跟登打士街外的喧嘩繁囂截然不同,緊繃的神經即都時鬆弛下來.18 grams位處一角,既然來到當然選定要試signature dish啦. Egg benedict 的4大元素English muffin, ham, poached egg, hollandaise sauce 看起來很像樣,不知道切下去又如何呢?蛋是絕對流心,ham很香很好味,hollandaise sauce份量很足夠,和蛋拌著吃真是享受,難得在旺角鬧市中有這種悠然的感覺.但覺得hollandaise sauce味道較為buttery, 如加入或加多點Lemon juice 會更有層次更正宗.看到Egg benedict上夾有菠菜,即時聯想起另一近日食Egg benedict的熱點 Bricklane. 相對起來哪 Bricklane 的hollandaise sauce真的較為優勝Latte with creamLattee
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久聞銅鑼灣店的盛名,但真的太"小"店因而一直未曾試過. 想不到只是路過旺角又湊巧記得有分店在此, 終有機會試試!

18 Grams位於家樂商場旁的家樂坊,沿著電梯徐徐而下,地庫商場內的悠閒舒適跟登打士街外的喧嘩繁囂截然不同,緊繃的神經即都時鬆弛下來.

18 grams位處一角,既然來到當然選定要試signature dish啦.
egg benedict 好味道!
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Egg benedict 的4大元素English muffin, ham, poached egg, hollandaise sauce 看起來很像樣,不知道切下去又如何呢?蛋是絕對流心,ham很香很好味,hollandaise sauce份量很足夠,和蛋拌著吃真是享受,難得在旺角鬧市中有這種悠然的感覺.但覺得hollandaise sauce味道較為buttery, 如加入或加多點Lemon juice 會更有層次更正宗.看到Egg benedict上夾有菠菜,即時聯想起另一近日食Egg benedict的熱點 Bricklane. 相對起來哪 Bricklane 的hollandaise sauce真的較為優勝
Lattee with cream
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Latte with cream

Lattee is 無懈可擊的!您看哪Lattee 上厚厚的cream, 好味道Yummy yummy!優質咖啡豆香在幼滑的奶味內滲透出,不用加糖亦一點苦澀味都沒有!


看看四週,一眾在吹水在看書的各有天地,悠然自得,果真是間有口皆碑的coffee shop
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-09-18
用餐途徑
堂食
人均消費
HK$70 (下午茶)
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