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2013-07-05
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晚上，外父來電問我們能不能早出門，說想帶我們去試試新酒樓。喜歡飲茶的我，突然有興致的太太，來不及應承。是日一早6點，把自己、把太太、也把小兒拉醒，為飲茶，提早出門。我說的新茶樓，其實也開了一段日子，只不過是我一直都未有獨自入去飲茶的計劃而已。不過，喜歡同大家掌故的我也要說說這一個地點的前身。這地方原本是什麼，當然是一片海啦，大埔廣場的出現，大埔中心的出現，令大埔人，多了兩個看電影的選擇。而現在囍慶，就是以前銀星戲院的其中一個影室。現在的人也許只記得這兒曾是 Neway。這小小的酒樓，由於以前是戲院的關係，樓面樓底非常之高，而且這一個又大又無柱的場，用來搞中小型宴會，的確是一個可考慮的場地。早上，也就是一盅兩件的食力，說一盅，就是一盅既可愛又溫暖的鳳爪排骨飯，這兒的飯也不是生米蒸的飯，不過，這一份早上 mini 版的鳳爪排骨飯，用料卻是十分之多，雖然也是簡單的鳳爪加排骨，但粒粒幾乎純肉的排骨，令這東西肉感十足，也是值回票價的。腸粉，是另一個早上飲茶常叫的東西，是日我們總共叫了三個不同的腸粉，而第一個來的，是煎的蝦米腸。這一個蝦米腸，輕輕地煎香，少少脆，油份也不多，雖然沒有一般煎到盡的香，
我說的新茶樓，其實也開了一段日子，只不過是我一直都未有獨自入去飲茶的計劃而已。不過，喜歡同大家掌故的我也要說說這一個地點的前身。這地方原本是什麼，當然是一片海啦，大埔廣場的出現，大埔中心的出現，令大埔人，多了兩個看電影的選擇。而現在囍慶，就是以前銀星戲院的其中一個影室。現在的人也許只記得這兒曾是 Neway。
這小小的酒樓，由於以前是戲院的關係，樓面樓底非常之高，而且這一個又大又無柱的場，用來搞中小型宴會，的確是一個可考慮的場地。
早上，也就是一盅兩件的食力，說一盅，就是一盅既可愛又溫暖的鳳爪排骨飯，這兒的飯也不是生米蒸的飯，不過，這一份早上 mini 版的鳳爪排骨飯，用料卻是十分之多，雖然也是簡單的鳳爪加排骨，但粒粒幾乎純肉的排骨，令這東西肉感十足，也是值回票價的。
腸粉，是另一個早上飲茶常叫的東西，是日我們總共叫了三個不同的腸粉，而第一個來的，是煎的蝦米腸。這一個蝦米腸，輕輕地煎香，少少脆，油份也不多，雖然沒有一般煎到盡的香，但也是夠香夠味道的。
齋腸，是一個有餡的素食腸腸，這一個有點微脆的餡，不像炸兩，也不像泡芙，說好食不是，說難食又不是，總之，感覺是怪怪的。
正常一點，叫了一個牛肉腸，肉味算是香，肉感也很多，這兒的腸粉，皮帶點晶瑩，而且比較煙韌，食落還真不錯，若是豉油再好味一點，更好。
太太同外母的奶皇包及千層糕，熱熱的，香香的，感覺也很吸引，可是我們不想把她們唯一能吃的點心吃掉，而我也夠鍾，要準備上班去。
感覺一般，味道一般，價錢也未算太便宜，不知這家酒樓的長期競爭力會是如何。總之，我來到，想起的，不是 Neway，而是銀星戲院。
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