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2013-05-11
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咖啡班同學仔上堂時傾偈吹水話放學去食下晚飯聽聯誼一番，openrice左之後就決定黎三記食餐勁既便宜飯!!!係黃大仙地鐵站隔離小巴站搭37M小巴10mins.內到.好在訂左枱，一行7人，7點黎到已經8成滿，佢有两個鋪位，另外門前空地都擺晒枱，走既時候空地更都爆滿人，好生意到不得了!!!我地首先要左一煲老火湯，但唔記得係咩名堂，不過都好飲，無味精，湯渣都唔少，當多個餸，每人都有两碗!!!黃花魚好大條，肉質嫩滑，帶點油脂，很好食呢，沾點面豉醬，更能帶出一點鮮味，成條清晒，$8x，抵食!!鹵水三拼，分別要了豬耳，豬腳拼腩肉，墨魚，大腸拼生腸，其實每樣都好入味，大腸生腸腩肉就最為出色，好似$4x，算平了，份量都几多!!煎蠔餅，炸得金黃香脆，有不少蠔仔，飽滿而且吃得出蠔既鮮味，不用點豆瓣醬都好食，正呀!!!鹵水鵝件，呢個真係不得了，首先大件夾抵食，應該係半隻到，$90左右;而味道，哇噻，非常入味，肉質嫩滑，很juicy，雖然唔係鵝片，但依然有啖啖肉既感覺，皮當然唔放過，骨頭都啜埋;而底下既豆腐同花生，索左鹵水汁，一樣甘正斗!!個人覺得叫鵝件抵食過鵝片!!!!!荷葉蟹蒸糯米飯，呢個話每日有限，所以
係黃大仙地鐵站隔離小巴站搭37M小巴10mins.內到.好在訂左枱，一行7人，7點黎到已經8成滿，佢有两個鋪位，另外門前空地都擺晒枱，走既時候空地更都爆滿人，好生意到不得了!!!
我地首先要左一煲老火湯，但唔記得係咩名堂，不過都好飲，無味精，湯渣都唔少，當多個餸，每人都有两碗!!!
黃花魚好大條，肉質嫩滑，帶點油脂，很好食呢，沾點面豉醬，更能帶出一點鮮味，成條清晒，$8x，抵食!!
鹵水三拼，分別要了豬耳，豬腳拼腩肉，墨魚，大腸拼生腸，其實每樣都好入味，大腸生腸腩肉就最為出色，好似$4x，算平了，份量都几多!!
煎蠔餅，炸得金黃香脆，有不少蠔仔，飽滿而且吃得出蠔既鮮味，不用點豆瓣醬都好食，正呀!!!
鹵水鵝件，呢個真係不得了，首先大件夾抵食，應該係半隻到，$90左右;而味道，哇噻，非常入味，肉質嫩滑，很juicy，雖然唔係鵝片，但依然有啖啖肉既感覺，皮當然唔放過，骨頭都啜埋;而底下既豆腐同花生，索左鹵水汁，一樣甘正斗!!個人覺得叫鵝件抵食過鵝片!!!!!
荷葉蟹蒸糯米飯，呢個話每日有限，所以訂枱既時候已落定order，一到就叫可以上啦，但都係後期先黎，所以想食就要早啲叫，否則可能有排等!!我地要左大既，份量6，7個人食都夠，如果唔係非常大食，叫左呢個都唔洗叫白架啦!!一上桌已聞荷葉香味，蟹不算大隻，肉也不算很多，但蟹既鮮味卻能滲入米飯中，糯米飯比較乾身，但粒粒分明，很怕糯米飯係一pat野甘，飯裏頭還有冬菇，蝦乾，與甘香蟹糕混合，鮮味之餘也增加了整個飯既口感，最後剩下的，就只有...荷葉...同蟹殼在蒸籠裏相依為命而已..可憐!!!
最後大家覺得要食返啲菜，所以就叫左碟蒜蓉炒豆苗，呢個$4x既豆苗估唔到甘大碟，出面一碟炒菜心都呢個價啦!!豆苗新鮮脆綠無渣，蒜蓉炒係最佳既選擇!!!!!!
其實呢度既價錢比出面既真係平左少少，或者都係做街坊生意吧，每人唔洗一百蚊食飽飽，好抵食!!雖然要轉車上去，但相信一定再黎，不過我地食飽後慢慢行返落地鐵站都只係20mins.左右!!!總括來說，三記絕對平靚正，服務態度都几好，值得得推介!!
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