廖同合荳品廠

營業中

休息中

每次去開旺角時間容許既話,我一定會去廖同合荳品廠吃碗豆腐花或者飲杯黑豆漿。廖同位於街市裡,舖內既環境也不太好,但他們自家製既豆品真係值得一試。我經常帶唔同既朋友去試下。佢地熟食有冷熱豆花(香滑豆香,唔似外面食既豆花咁硬實實)、豆漿(豆香味重,天氣熱飲杯凍豆漿解渴又健康)、煎豆腐(我無試過,但十位顧客我見起碼有一半都會黎碟)。除左現成食品外佢地仲有豆製品賣,其中我最喜歡就係佢地家製既腐乳,有辣同唔辣。佢地既辣腐乳,用黎黎炒餸或者送粥一流,真係有別於係超市買既品牌, 因為香辣適中,食完又唔會口渴 至於腐竹, 豆香味重用黎煲糖水都係好好味。