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2015-03-31
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這晚上到了山頂，光顧以電影FORREST GUMP為題材的餐廳 ── Bubba gump。配合電影主題，這所餐廳以蝦為主要食材，裝潢亦能帶出forrest gump的情節，最特別的是，每張枱上也有兩個牌，分別印了"run forrest run" 及 "stop forrest stop"，若需尋求侍應協助，便展示後者，他們路過時看到"stop forrest stop"便會停下來，否則便展示另一塊牌。這個設計非常特別，而侍應整晚不斷巡視，故此每次展示"stop forrest stop"不久便有侍應停下來。可是，他們的態度並不太有善，他們大部分表情嚴肅，對話時很冷淡。不過，可能是公司要求，每次有顧客慶祝生日，全部侍應都會聚到那位顧客身旁，為他唱生日歌，可見公司對顧客十分有誠意，只是侍應們本身的態度有待改善。食物方面，我們點了:1. Run Across America Sampler ($166) - 這是一個小食拼盤，當中包括了炸蝦、凍蝦、炸海鮮球、雞柳，兩款炸物都炸得香炸而不油膩，但雞柳肉質較硬及"鞋"，不但這個小食拼盤份量挺足，足夠我們四人分享。2. shrimp shack
食物方面，我們點了:
1. Run Across America Sampler ($166) - 這是一個小食拼盤，當中包括了炸蝦、凍蝦、炸海鮮球、雞柳，兩款炸物都炸得香炸而不油膩，但雞柳肉質較硬及"鞋"，不但這個小食拼盤份量挺足，足夠我們四人分享。
run across america sampler
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3. jenny"s catch with lobster sauce ($180) - 這一碟是魚柳配薯蓉，所賞它的薯蓉十分滑，配上啖啖魚柳，深得我心。
4. dixie style baby back ribs ($228) - 肉質口感控制得宜，而homemade bbq sauce也挺開胃，不錯。
另外，我們每人也叫了一杯飲品，我點的是"blueberry frozen lemon-ups"($69)，味道不甚特別，點的原因是這款飲品附送一隻會發光的杯，哈哈
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