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2015-09-29
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朋友話要食自助餐，今次就揀左Yamm，食佢有信心保證，最主要d野啱食，又多嘢食，唔會錯。先講海鮮，龍蝦，蟹箝，長腳蟹，麵包蟹，仲有即開生蠔，款款都好新鮮，好好味。魚生款式就少d，不過三文魚都好肥美，好鮮甜。壽司款式都幾多，不過我最鍾意甜蝦壽司。除咗魚生，壽司外，海膽都係我至愛，每次一小碟，味道真係好甜好鮮，要食多幾轉先滿足。熱葷款式都好多，熱辣辣小濃包，皮好薄好多湯汁，點埋醋一齊食，勁好味。蕃茄蟹粥，其實我唔係好食蕃茄，但今次又ok 喎，顔色又靚，紅紅地，每碗仲有一隻好大嘅蟹箝，好鮮甜。仲有好好味嘅吉列蠔，脆醬唔厚，薄薄一層，入口仲有少少熱，又唔油，又有蠔嘅鮮味，唔錯嘅炸物。另一款自助餐必食嘅燒牛肉，有肉味，都幾嫩滑，唔會靭，好味。最後就係甜品，有我最愛的蒲撻，細細個，忍吾住食咗兩個。其他甜品如馬卡龍，焦糖燉蛋，木糠布甸都好味，又唔會好甜，食多幾杯都仲可以。其實Yamm 我都食過好多次，但每次都無令我失望，每次都好滿意。
先講海鮮，龍蝦，蟹箝，長腳蟹，麵包蟹，仲有即開生蠔，款款都好新鮮，好好味。
魚生款式就少d，不過三文魚都好肥美，好鮮甜。壽司款式都幾多，不過我最鍾意甜蝦壽司。
除咗魚生，壽司外，海膽都係我至愛，每次一小碟，味道真係好甜好鮮，要食多幾轉先滿足。
熱葷款式都好多，熱辣辣小濃包，皮好薄好多湯汁，點埋醋一齊食，勁好味。
蕃茄蟹粥，其實我唔係好食蕃茄，但今次又ok 喎，顔色又靚，紅紅地，每碗仲有一隻好大嘅蟹箝，好鮮甜。
仲有好好味嘅吉列蠔，脆醬唔厚，薄薄一層，入口仲有少少熱，又唔油，又有蠔嘅鮮味，唔錯嘅炸物。另一款自助餐必食嘅燒牛肉，有肉味，都幾嫩滑，唔會靭，好味。
最後就係甜品，有我最愛的蒲撻，細細個，忍吾住食咗兩個。其他甜品如馬卡龍，焦糖燉蛋，木糠布甸都好味，又唔會好甜，食多幾杯都仲可以。
其實Yamm 我都食過好多次，但每次都無令我失望，每次都好滿意。
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