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2015-08-05
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Sabatini環境舒適高雅,氣氛很浪漫。朋友是這裡的常客,他點的菜和烹調的方法,可能有部分不是根據餐牌的安排。最簡單的菜色,才是最難做得好!特別推介黑松露炒蛋,蛋炒得很滑很嫰,高水準之作!帶子是半生熟的,烹調時間控制得宜,保留了帶子的鮮味。Pasta方面,調味比較鹹。而煎魚柳,叫我有點失望,魚肉很嫰,但有一點腥味...幸好,還有精緻的甜品!拿破崙是即點即做的,餅很香脆,不太甜,味道剛剛好!還有樂團唱生日歌呢...
帶子是半生熟的,烹調時間控制得宜,保留了帶子的鮮味。
Pasta方面,調味比較鹹。
而煎魚柳,叫我有點失望,魚肉很嫰,但有一點腥味...
幸好,還有精緻的甜品!拿破崙是即點即做的,餅很香脆,不太甜,味道剛剛好! 還有樂團唱生日歌呢...
題外話/補充資料:
Sabatini的服務水平極高,難怪這間餐廳一直大獲好評!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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