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2015-08-05
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Sabatini環境舒適高雅，氣氛很浪漫。朋友是這裡的常客，他點的菜和烹調的方法，可能有部分不是根據餐牌的安排。最簡單的菜色，才是最難做得好！特別推介黑松露炒蛋，蛋炒得很滑很嫰，高水準之作！帶子是半生熟的，烹調時間控制得宜，保留了帶子的鮮味。Pasta方面，調味比較鹹。而煎魚柳，叫我有點失望，魚肉很嫰，但有一點腥味...幸好，還有精緻的甜品！拿破崙是即點即做的，餅很香脆，不太甜，味道剛剛好！還有樂團唱生日歌呢...
朋友是這裡的常客，他點的菜和烹調的方法，可能有部分不是根據餐牌的安排。
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帶子是半生熟的，烹調時間控制得宜，保留了帶子的鮮味。
Pasta方面，調味比較鹹。
而煎魚柳，叫我有點失望，魚肉很嫰，但有一點腥味...
幸好，還有精緻的甜品！拿破崙是即點即做的，餅很香脆，不太甜，味道剛剛好！
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還有樂團唱生日歌呢...
題外話/補充資料：
Sabatini的服務水平極高，難怪這間餐廳一直大獲好評！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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