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2014-12-04
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試問有誰可以抗拒白松露的獨特香氣,在帝苑酒店的Sabatini 就可以一嚐性價比超高的「羅馬假期」下午茶,同時還附上一球白松露雪糕,單是這配套已經是不能錯過的項目。每逢星期六日及公眾假期的 3:15-5:30pm供應, $294 for 1, $588 for 2,而且價錢已包括welcome drink,可選 Prosecco 又或者果汁,最後再奉上啡茶這裡無論是食物與環境也是相當令人期待,在周末的4:30pm,人流可不少,在場還看到不少手抱BB,氣氛輕鬆也很適合與親友聚首。最高那層放的都是精心挑選的鹹食,而中層就已經有甜點的摻入,最底層的是令人百吃不厭的杯裝甜品與蛋糕甜點,是個超甜美的下午茶。 鹹食的造型也一絲不苟,小脆筒內的分別是阿拉斯加皇帝蟹配希靈魚籽,而另一款就是鴨肝慕斯配開心果,各有細膩的地方可慢慢品嚐,另外少不了蜜瓜火腿的組合和 Arancini 炸飯糰;中層有mozzarella n tomato open toast和炸蝦,還有酸酸的Lemon Tart,最喜歡這裡的lemon curd又酸又滑溜,撻皮卻鬆化非常;拿破崙更是帝苑的名物,維持一貫高水準底層是甜魔的世界,
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