帝樂 - 德國餐廳 (已結業)

在尖沙咀和朋友吃完晚飯後，想找個舒適的地方聊聊天，飲杯野食甜品！朋友介紹這間德國餐廳，因為有live music 所以環境好輕鬆，有枱客人生日，全員工連band一齊唱生日歌，氣氛非常好，而且staff 非常友善，很有耐性地介紹每款甜品和不同啤酒的特質。最後友人點了帶甜味的德國啤酒，而我就點了有earl grey 味的cocktail ,還有三款甜品，火焰雪山，cheesecake 和 Black Forest !火焰雪山- staff 會在你面前淋酒和點火，朋友們都很興奮地拿手機拍照，還未吃已經有酒味撲鼻，等大家影好相，終於可以吃了，酒味濃郁但不會難入口，還有香滑的cream and ice cream, 部分cream 有燒焦，口感好豐富，唔會有好溜的感覺，平常非常喜愛有酒味的甜品，十分推介這個雪山Cheesecake and Black Forest 都唔錯，cheesecake 有好濃厚的cheese 味，面層有點餅乾碎，好好咬口，但有點乾，可能平時愛吃比較濕的cheesecake . 而 Black Forest 的layer 好靚，好重chocolate ,味道好好，但因為大