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2015-07-24
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我份人很奇怪, 久不久便有去吃 buffet 的念頭, 而在吃 buffet 我比較喜歡老牌酒店, 因為信得過, 當日我們在 重慶大廈 放工後便行幾步路去 Holiday Inn 的 Bistro on the Mile 吃 buffet, 而今期的主題是 海鮮自助餐七重奏 ~ 嘩 ! 正呀 !說起吃 buffet .... 可真的要清楚有什麼優惠, 消費也需精明點嘛~這家 Bistro on the Mile 有不少優惠, 如下~剪下Openrice的優惠卷, 可享有八折優惠~ 匯豐信用卡, 可享七五折優惠~ 家長可攜帶一位 七歲以下的小童免費用餐~在暑假期間, 七至十四歲的小童也可享半價優惠~自助晚餐 (晚上 6時 至 晚上 9:15)星期日至四: 成人 $518, 長者 $414, 小童 $362星期五至六: 成人 $598, 長者 $478, 小童 $418 走進餐廳時已發覺環境很大, 座位亦算寬敞, 氣氛相當舒服, 裝修踏實卻也不失時尚風格, 絕不老套~擺放食物的地方, 主要可分為 冷盤、熱盤、芝士、生蠔區、甜品、刺身&壽司、水果幾大區域 ..... 總而言之就是一派自助餐
我份人很奇怪, 久不久便有去吃 buffet 的念頭, 而在吃 buffet 我比較喜歡老牌酒店, 因為信得過, 當日我們在 重慶大廈 放工後便行幾步路去 Holiday Inn 的 Bistro on the Mile 吃 buffet, 而今期的主題是 海鮮自助餐七重奏 ~ 嘩 ! 正呀 ! 說起吃 buffet .... 可真的要清楚有什麼優惠, 消費也需精明點嘛~
這家 Bistro on the Mile 有不少優惠, 如下~
剪下Openrice的優惠卷, 可享有八折優惠~
匯豐信用卡, 可享七五折優惠~
家長可攜帶一位 七歲以下的小童免費用餐~
在暑假期間, 七至十四歲的小童也可享半價優惠~
自助晚餐 (晚上 6時 至 晚上 9:15)
星期日至四: 成人 $518, 長者 $414, 小童 $362
星期五至六: 成人 $598, 長者 $478, 小童 $418
走進餐廳時已發覺環境很大, 座位亦算寬敞, 氣氛相當舒服, 裝修踏實卻也不失時尚風格, 絕不老套~
擺放食物的地方, 主要可分為 冷盤、熱盤、芝士、生蠔區、甜品、刺身&壽司、水果幾大區域 ..... 總而言之就是一派自助餐的擺設格局~
冷盤區
決戰之前先吃一些冷盤開開胃 ... 芝士區 海鮮區 嘩 ! 龍蝦呀 ! 凍波士頓龍蝦, 肉質鮮甜多膏, 肉質彈牙又爽口, 好味~ 即開生蠔夠肥美, 入口滑溜又 creamy 蠔味橫溢 ~ 必吃 ! 其他的海鮮也十分鮮甜肥美, 尤其是青口, 真的不俗~
刺身、壽司、冷麵 區 當晚的 刺身也相當不俗, 沒雪氣之餘, 魚生也有應該有的魚鮮味, 也算是肥美~ 飲品套餐: $38/位, 可享用兩小時任飲 (果汁、汽水、啤酒、餐酒) 我選擇了來自德國的 Fruh 啤酒, 味道清香又帶點甜, 好飲~
熱盤區 熱盤薈萃中、西、日、印、泰式等國際美食款式多~ 燒牛肉、火腿 .... 睇見都流口水! 火腿烤得很夠風味, 肉質柔軟不嚡口, 配以坊間罕見的蘋果醬, 實在一絕~
燒牛肉的肉味濃郁豐腴 , 未算十分嫩滑但也不算粗嚡 , 喜愛 medium 或以上的啱晒~ 焗龍蝦! 竟然有任吃的焗龍蝦, 睇見興奮 .... 有圖有真相 ! 芝士味濃郁之餘, 龍蝦肉質彈牙又爽口, 鮮甜多膏, 神仙都企唔穩 ~~ 必吃! 燉湯 花膠圓肉燉雞! 湯料很豐富, 味道濃香又滋潤~ 看, 我喝湯喝得多麼快慰~
甜品區 賣相靚靚的西餅蛋糕
問又有誰可以抗拒其魔力 .... 可惜我已經飽肚得吃不下了~
雪糕櫃 是大受歡迎的 Häagen-Dazs~
水果區 當然是要吃些水果, 以作終結 ~
總括來說, 這家 Bistro on the Mile 的自助餐, 龍蝦、生蠔、海鮮等都十分新鮮, 亦有很多即製的食物, 也十分夠水準, 性價比極高 !
本篇完~
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