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2015-10-05
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BBQ 7080有五家分店，之前試過天后分店覺得不錯，所以這次剛好在尖沙咀附近逛街，順便和家人來試試尖沙咀分店。這幾年韓國料理餐廳在香港如雨後春筍，愈開愈多，以前只會去尖沙咀「韓國街」吃正宗韓國料理，現在卻幾乎每一區都能找到，對於韓國菜式愛好者來說該是天大的喜訊吧？尖沙咀分店位於山林道盡頭，亮眼的招牌非常奪目，很容易找到位置。門口放著一個假人，不小心被嚇到。烤肉選擇很多，價格大多在HK$100-150，通常一人點一碟，然後再點幾樣小菜，之後分享一起吃就差不多。不要以為店的空間小小，其實遠方的部份都是店面範圍，最重要是桌與桌之間保持一定距離，就算全場坐滿也不會有壓迫感。無限添加的前菜，包括泡菜、蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、翠肉瓜、豆腐。很喜歡清新的豆腐，黃豆味濃郁。先來一盆豐盛的雜菇拼盤，每一塊都是King size，新鮮的菇類就是有種不能言喻的魅力。醃漬雞肉：又嫩又滑，看起來不像有醃過，可是吃的時候會有淡淡的甜味。雪花牛肉：脂肪分佈平均，入口既有肉的香味，又有油脂的香氣，而且不小心烤久了都不會難咬，大讚！新鮮雞腎，烤到外皮微焦便可，一咬爽牙多汁，忍不住再點一盤。梅頭豬肉，口質比一般豬肉更細膩、
這幾年韓國料理餐廳在香港如雨後春筍，愈開愈多，以前只會去尖沙咀「韓國街」吃正宗韓國料理，現在卻幾乎每一區都能找到，對於韓國菜式愛好者來說該是天大的喜訊吧？
尖沙咀分店位於山林道盡頭，亮眼的招牌非常奪目，很容易找到位置。
門口放著一個假人，不小心被嚇到。
烤肉選擇很多，價格大多在HK$100-150，通常一人點一碟，然後再點幾樣小菜，之後分享一起吃就差不多。
不要以為店的空間小小，其實遠方的部份都是店面範圍，最重要是桌與桌之間保持一定距離，就算全場坐滿也不會有壓迫感。
無限添加的前菜，包括泡菜、蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、翠肉瓜、豆腐。
很喜歡清新的豆腐，黃豆味濃郁。
先來一盆豐盛的雜菇拼盤，每一塊都是King size，新鮮的菇類就是有種不能言喻的魅力。
醃漬雞肉：又嫩又滑，看起來不像有醃過，可是吃的時候會有淡淡的甜味。雪花牛肉：脂肪分佈平均，入口既有肉的香味，又有油脂的香氣，而且不小心烤久了都不會難咬，大讚！
新鮮雞腎，烤到外皮微焦便可，一咬爽牙多汁，忍不住再點一盤。
梅頭豬肉，口質比一般豬肉更細膩、軟綿，而且肉味濃郁，要不是怕太多吃不完，可能也會再點一盤。
烤得好吃的秘訣就是……讓店員烤啦！
辣海鮮豆腐湯，用料豐富到嚇人一跳，除了滿滿的豆腐之外，還有貝類海產、蔬菜，入口辣中帶甜，配白飯吃超級美味。
最後來一份帶子，以菠蘿醃製的帶子特別甜美，在原本的海鮮味以外再加添一份果香，是必點的海鮮類產品！
小小的桌面一下子就放滿不同的食物，感覺也太開心啦！
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