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2014-05-27
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近年台式鬆餅紅遍香港，有餐廳要排上至少個多小時才有機會吃到，對於在等位方面沒甚耐性的我，上月在尖沙咀遇上了一個hidden gem－Barista Cafe。店子開業已有一段時間，人氣雖不算很高，但當天二時來到也全店滿座，我們四人等了一會也有位，可以接受。餐牌就只有兩三頁，坦白說花款不多，來的人都是吃質素和享受一個舒適環境。All Day Breakfast全日早餐 早餐／下午茶時段只售$54 絕對抵吃，整碟賣相超吸引，有齊多士，太陽蛋，豬肉腸，煙肉，蕃茄，茄汁豆，作為下午茶的話，二人吃也足夠。香草磨菇蕃茄意粉（素） 意粉炒得香口，配料有磨菇， 車里茄，青瓜，蒜味很濃，就算無肉也不會覺得淡口吧。南瓜雞肉長通粉 同樣以香草醬作藍本，但配料改成雞肉及南瓜，再要讚的是，這裡的意粉火侯控制得剛剛好，就算與醬汁混和一段時間也保持彈牙口感。吃畢主食，又是另一個甜胃開工時間。最近這裡也有窩夫供應，毫不猶豫點了一份試試。野莓窩夫伴雪糕（全份） 女孩子看到一定心花怒放～窩夫烘得金黃，分成四件配以鮮士多啤梨及雪糕絕對是完美組合～要挑剔的是，雪糕球有點不夠慷慨，如幾個人分享的話多一球更是理想。這裡的窩夫件頭
店子開業已有一段時間，人氣雖不算很高，但當天二時來到也全店滿座，我們四人等了一會也有位，可以接受。餐牌就只有兩三頁，坦白說花款不多，來的人都是吃質素和享受一個舒適環境。
All Day Breakfast全日早餐
早餐／下午茶時段只售$54 絕對抵吃，整碟賣相超吸引，有齊多士，太陽蛋，豬肉腸，煙肉，蕃茄，茄汁豆，作為下午茶的話，二人吃也足夠。
香草磨菇蕃茄意粉（素） 意粉炒得香口，配料有磨菇， 車里茄，青瓜，蒜味很濃，就算無肉也不會覺得淡口吧。
南瓜雞肉長通粉 同樣以香草醬作藍本，但配料改成雞肉及南瓜，再要讚的是，這裡的意粉火侯控制得剛剛好，就算與醬汁混和一段時間也保持彈牙口感。
吃畢主食，又是另一個甜胃開工時間。最近這裡也有窩夫供應，毫不猶豫點了一份試試。野莓窩夫伴雪糕（全份）
女孩子看到一定心花怒放～窩夫烘得金黃，分成四件配以鮮士多啤梨及雪糕絕對是完美組合～要挑剔的是，雪糕球有點不夠慷慨，如幾個人分享的話多一球更是理想。這裡的窩夫件頭大而質感鬆化，如吃過主食的話，建議二人以上才點全份，以免浪費食物～
Capuccino:我從不會用匙羹拌勻漂亮的拉花，就這樣喝到底，讓幼滑的奶泡圖案慢慢沉在杯底中～
題外話/補充資料：
不設晚市.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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