更多
2014-10-05
14517 瀏覽
轉眼已結婚三週年， 得知 Aqua 有 sunset menu, 所以 book 了6:30 枱。(6:00 或 6:30 都可以點 sunset menu, 須於一個半小時還枱。)原本訂枱時侍應說當晚的 window seat 已滿， 但去到卻安排了 window seat 給我們。Sunset menu $398 三個 course, $348 兩個 course。我們見價錢相差不遠， 都點了三個 course。頭盤我們點了黑鱈魚慕絲配芝士玉米糰和廚師精選沙律。黑鱈魚慕絲味道不錯， 但份量只有一口， 芝士玉米糰味道一般。廚師沙律則像超市買的沙律菜包。主菜點了燒西班牙黑毛豬配焦糖蘋果和美國肉眼汁燒。那個豬有點令人失望， 又硬又乾得像厚火腿片。焦點蘋果不夠軟和甜。肉眼扒則做得好吃， 牛肉味濃和燒汁足夠。訂枱時千叮萬囑要在甜品寫上 Happy 3rd Anniversary， 怎料 Aqua 卻忘了， 唯有把甜品退回。後來他們補回並 free 了我們的 drinks 以表歉意， 這個倒是沒有預計到。
原本訂枱時侍應說當晚的 window seat 已滿， 但去到卻安排了 window seat 給我們。
Sunset menu $398 三個 course, $348 兩個 course。我們見價錢相差不遠， 都點了三個 course。
頭盤我們點了黑鱈魚慕絲配芝士玉米糰和廚師精選沙律。黑鱈魚慕絲味道不錯， 但份量只有一口， 芝士玉米糰味道一般。廚師沙律則像超市買的沙律菜包。
主菜點了燒西班牙黑毛豬配焦糖蘋果和美國肉眼汁燒。那個豬有點令人失望， 又硬又乾得像厚火腿片。焦點蘋果不夠軟和甜。肉眼扒則做得好吃， 牛肉味濃和燒汁足夠。
訂枱時千叮萬囑要在甜品寫上 Happy 3rd Anniversary， 怎料 Aqua 卻忘了， 唯有把甜品退回。後來他們補回並 free 了我們的 drinks 以表歉意， 這個倒是沒有預計到。
張貼
