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2015-08-12
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其實已經是很久前去吃的鹿鳴春了~不過既然最近都在發食文~而這家飯店又那麼難訂位~那就讓海倫也來寫一下啦~~~先來個頭盆~海蜇超肥大爽口的~而牛展也很入味喔~~海倫一向對賽螃蟹沒甚麼偏好~而感覺也只是還好~但,賣相真的有點醜......到重頭戲片皮鴨囉!!!大家都是為片皮鴨而來的吧?鴨烤得很香,味道很不錯~不過那皮是一個敗筆吧??吃起來有點太黏了...即個上顎都沾滿了好不舒服......清炒蝦仁也不錯~蝦仁爽口彈牙~~不過,可以多花一點點心思在賣相上嗎???再來干煸四季豆~味道不錯~還有一個鍋巴~海倫完全沒想到湯底會是這樣的.....完全是豉油湯加白菜的感覺......不過鍋巴很脆很可口~這個鍋巴是海倫點的...被朋友們罵個狗血淋頭......最後一道是拔絲蘋果~可能是放久了一點的關係嗎?絲完全的拔不出來.....不過焦糖香香脆脆的,算不錯吃啦~~總括而言,海倫覺得不用花那麼多時間去訂位~而且,吃過這一次,也不會有下一次了吧???
不過既然最近都在發食文~
而這家飯店又那麼難訂位~
那就讓海倫也來寫一下啦~~~
先來個頭盆~海蜇超肥大爽口的~
而牛展也很入味喔~~
冷盆
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而感覺也只是還好~
但,賣相真的有點醜......
賽螃蟹
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大家都是為片皮鴨而來的吧?
鴨烤得很香,味道很不錯~
片皮鴨
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吃起來有點太黏了...
即個上顎都沾滿了好不舒服......
片皮鴨
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蝦仁爽口彈牙~~
不過,可以多花一點點心思在賣相上嗎???
清炒蝦仁
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味道不錯~
干煸四季豆
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海倫完全沒想到湯底會是這樣的.....
完全是豉油湯加白菜的感覺......
鍋巴
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這個鍋巴是海倫點的...
被朋友們罵個狗血淋頭......
鍋巴
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可能是放久了一點的關係嗎?
絲完全的拔不出來.....
不過焦糖香香脆脆的,算不錯吃啦~~
拔絲蘋果
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拔絲蘋果
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而且,吃過這一次,也不會有下一次了吧???
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