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2015-10-23
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禮拜三公眾假期沒有去行山做運動,反而和好友們去吃了一整個馬卡龍山・( ̄∀ ̄)・:*:友人大概一個月前就預訂好座位,這次是朗廷酒店同Ladurée推出的期間限定版下午茶,聽起來就覺得非常吸引!!如果幾個三五知己去聊聊天拍拍照超開心!朗廷酒店走的是傳統英式風格,餐具都上有紅色/粉色的花花很美很少女。我們下午茶的時間段是2:15到4:15分一共兩個小時,中間還有專人演奏豎琴,環境舒服。重點來了,究竟這個限定下午茶包括些什麽呢,我們都超期待!服務生會拿來一個三層的下午茶架子,最高一層放的是Ladurée為朗廷酒店設計的限定版馬卡龍。開始以為只是普通的玫瑰味道,吃了以後才發現還有一絲淡淡的姜味。原來在人氣的草莓忌廉醬裏加了姜汁,感覺新鮮!而綠色那塊馬卡龍是薄荷味的,因為我不喜歡薄荷味的甜點所以就沒有試咯。這一層還有朱古力lollipop,藍莓慕絲還有紅色那個紅莓小蛋糕。紅莓有點酸,和其他甜的味道中和在一起還不錯。第二層也是甜點。其中有綠茶橄欖油配開心果忌廉,忌廉很滑不會太甜。再有紅莓和草莓渾搭味道的Eclair。賣相精致,味道不錯!我最喜歡的是香橙薑味卡納蕾小蛋糕(Caneles)。外面烤得像巧
服務生會拿來一個三層的下午茶架子,最高一層放的是Ladurée為朗廷酒店設計的限定版馬卡龍。開始以為只是普通的玫瑰味道,吃了以後才發現還有一絲淡淡的姜味。原來在人氣的草莓忌廉醬裏加了姜汁,感覺新鮮!而綠色那塊馬卡龍是薄荷味的,因為我不喜歡薄荷味的甜點所以就沒有試咯。這一層還有朱古力lollipop,藍莓慕絲還有紅色那個紅莓小蛋糕。紅莓有點酸,和其他甜的味道中和在一起還不錯。 第二層也是甜點。其中有綠茶橄欖油配開心果忌廉,忌廉很滑不會太甜。再有紅莓和草莓渾搭味道的Eclair。賣相精致,味道不錯!我最喜歡的是香橙薑味卡納蕾小蛋糕(Caneles)。外面烤得像巧克力顏色,脆脆的但又有點嚼勁,裏面很柔軟,不會很甜,超級好吃!!(´。✪ω✪。`)
最底層是鹹味的點心。有很香芝士/蛋味道的蛋批(quiche), 還有三文魚與開心果味道的小面包合體的點心,煙鴨胸配辣芒果果醬和吞拿魚菠蘿忌廉莎莎卷。因為都是一小口的size,所以鹹點部分沒有特別印象深刻的哈哈。 最後還會上原味英式鬆餅和金黃提子乾鬆餅。配上草莓,玫瑰花醬和忌廉很好吃,不會像吃了一口面粉的感覺,因為scones很容易做得不好,如果把握得不好就像吃面粉一樣哈哈。雖然我還是覺得文華的scones是全香港最好吃的,不過朗庭酒店的也不賴,非常不錯! 這個限定afternoon tea只做到今年年底,價錢大概每個人300塊左右,要去試的要去拍照的就要行動咯!(。◕ ∀ ◕。)
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