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2015-10-01
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每次跟六友約會都是令人期待的, 因為好多時會揀一些漂亮Cafe一聚。今次揀了這間「靛」。位於尖東的「靛」,由理工大學附近的天橋,行過去要走一段路才到。幸好當天天氣還可以,不會超熱,又有點點風,走著也輕鬆。走到一座商業大廈前,當確定是「香港商務中心」才定下心。因為這裡太不像是開餐廳的地方了!乘搭升降機到一樓,一打開門就看到「靛」的入口,店內餐桌很奪目。白色牆身,復古英式的坐椅再配搭上我最喜歡的顏色,湖水藍!整件事變得超浪漫的!在這麼柔和的環境下,牆身有幾個像是美國復古的霓虹燈裝飾。雖然有點突兀,但也不失為一個CROSSOVER原素。從另一邊看,可以看到一大片的落地玻璃窗,看到窗外的街景,悠閒地喝著下午茶,然後打靜靜地看著窗外的途人,說不出的寫意。咖啡店要求的就是這樣,可以讓人放鬆!當天假日兩點,餐廳只有兩檯客人,而我們五人是第三檯,所以餐廳很安靜,很舒服的感覺。店員立即安排座位及遞上餐牌。效率很高雖然面無表情。「靛」的餐版牌薑並沒有甚麼花俏,撲實了一點。食物方面提供的款式也算少呢,但是飲料種類也算是蠻多的。很快的向店員點好餐之後,她就緊上遞來餐具,但不小心的"嘭"一聲落檯。當時整個餐廳很
今次揀了這間「靛」。
位於尖東的「靛」,由理工大學附近的天橋,行過去要走一段路才到。
幸好當天天氣還可以,不會超熱,又有點點風,走著也輕鬆。
走到一座商業大廈前,當確定是「香港商務中心」才定下心。因為這裡太不像是開餐廳的地方了! 乘搭升降機到一樓,一打開門就看到「靛」的入口,店內餐桌很奪目。白色牆身,復古英式的坐椅再配搭上我最喜歡的顏色,湖水藍!整件事變得超浪漫的! 在這麼柔和的環境下,牆身有幾個像是美國復古的霓虹燈裝飾。雖然有點突兀,但也不失為一個CROSSOVER原素。 從另一邊看,可以看到一大片的落地玻璃窗,看到窗外的街景,悠閒地喝著下午茶,然後打靜靜地看著窗外的途人,說不出的寫意。咖啡店要求的就是這樣,可以讓人放鬆! 當天假日兩點,餐廳只有兩檯客人,而我們五人是第三檯,所以餐廳很安靜,很舒服的感覺。 店員立即安排座位及遞上餐牌。效率很高雖然面無表情。「靛」的餐版牌薑並沒有甚麼花俏,撲實了一點。食物方面提供的款式也算少呢,但是飲料種類也算是蠻多的。 很快的向店員點好餐之後,她就緊上遞來餐具,但不小心的"嘭"一聲落檯。當時整個餐廳很靜,我們都被嚇傻了,店員卻若無其實的走了⋯強烈地建議餐廳要員工陪訓。 當安過神來,發現碟子的顏色跟餐桌餐椅是配色的,好漂亮!反而是匙更叉子太大,不好使用就是了。
好快地飲料先來~
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心型的拉花加上乾玫瑰花瓣灑在杯子邊緣,外觀好漂亮。 我點的也是玫瑰咖啡,但是是凍的。
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原本也想要喝這個水果茶,幸好沒有點。因為是很淡口味的一壺菜,沒甚麼水果的味道。 而且一壺茶並沒有提供糖,所以如果不喜甜的,是可以試試看。
然後終於的等到我們的主食了~
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用很有特色又有風格的碟盛戴上檯,大家都覺得好新奇。但是雞中翼比我想像中的不好吃…因為雞翼的外皮還很軟,感覺像蒸雞翼。雞翼放太多鼓油,奄得好有媽媽的雞翼的味道,所以個人覺得不好吃。
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這個厚蛋三文治,中間的蛋真的超厚身,而且並不是一般的蛋,是加了香草的蛋漿煎成的,好吃。厚蛋入口軟綿,但是配上的芝士有點過咸了,店家要注意。 配合上優美的環境下,我們五友在這餐廳聊了很長的一段時間。沒有店員會催我們,所以算是個gathering 聖地吧。
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