雅苑座

提到帝苑酒店，一定會想到有名的Fine Foods帝苑餅店蝴蝶酥，還有雅苑座充滿東南亞特色的自助餐。美味的海南雞飯和斑蘭可麗餅，都是這裡的代表作。最近雅苑座推出全新川菜主題，另外還新加入Fine Foods的人氣甜點和一系列美食，包括澳洲和牛、7吋大虎蝦等等。優先訂位更有65折扣優惠，埋單差不多HK$400，非常抵食。 一道道紅噹噹的四川美食映入眼簾，蜀香霸王排骨麻辣有致，滑溜溜的水煮魚灰常好吃，如果底下可以加點紅薯粉就更完美了。 蜀都香辣蟹採用極新鮮的肉蟹制作，香辣中依然品嚐到蟹肉的鮮甜；辣子雞塊用上Q彈的雞腿肉，大推～ 水煮牛肉嫩到不得了，辣度不算高，同桌的微辣女孩吃了一盤又一盤；花椒牛𦟌的調味亦是相當不錯。 四川料理怎麼少得了麵食呢？麵食區提供擔擔麵和紅油抄手，即叫即製，又香又麻的好滋味。 再來介紹一些新加入的鐵腳美食，燒牛肉採用頂級的澳洲谷飼和牛，M5的喔！ 芝士焗蠔看起來非常新鮮飽滿。 7吋長的香煎大虎蝦，每位客人可以換取一隻。不夠的話，還有自選烚海鮮、雜錦海鮮冷盤和海蝦串燒。 特別想說一下雅苑座的燒臘，除了之前提到的海南雞飯，這裡的叉燒和滷味也相當不錯，一定