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2015-10-19
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以前多數門口都有一大堆人等位，但近年也很少見這情況，近幾次去也不需要等位可以直入，可能附近開了很多新食店… 那麼多的選擇，實在太大競爭了…不進則退！星期五晚飯很難找吃，難得有處不用等位，不如直入！先點必選的 金牌小籠包，排骨湯麵，赤豆鬆糕 今次加了邪惡的小吃滷大腸 外表看來不算得皮薄餡靚，但肉汁豐富，咬一口已像湯包的流出來，味道不會過鹹，尚算ok 排骨湯麵，麵質爽口不會太淋， 排骨炸得剛剛好，外皮脆口新鮮， 排骨也不會很乾身！ 吃滷大腸最擔心是很多肥膏…:此小吃有些驚喜，比想像中的瘦，而且清理得很乾淨，鹵水汁味道剛剛好，不會太鹹！追加了蝦肉雲吞 但賣相完全唔掂，雲吞皮也爛了… 似翻滾了很多次 而且也不太新鮮！剛盛出來未吃的雲吞外貌… 最後…甜品叫起，剛剛蒸好… 送上熱辣辣的赤豆鬆糕 但吃一口感覺比以前遜色了很多，口感有些…？？不知怎形容好？ 咬多兩口糕像是實實的，而且很乾哽咽的感覺… 整體來說，食物水準比以前差了，難怪再沒有以前滿座等位的情況出現…
星期五晚飯很難找吃，難得有處不用等位，不如直入！
先點必選的 金牌小籠包，排骨湯麵，赤豆鬆糕 今次加了邪惡的小吃滷大腸
外表看來不算得皮薄餡靚，但肉汁豐富，咬一口已像湯包的流出來，味道不會過鹹，尚算ok
排骨湯麵，麵質爽口不會太淋， 排骨炸得剛剛好，外皮脆口新鮮， 排骨也不會很乾身！
吃滷大腸最擔心是很多肥膏…:此小吃有些驚喜，比想像中的瘦，而且清理得很乾淨，鹵水汁味道剛剛好，不會太鹹！
追加了蝦肉雲吞 但賣相完全唔掂，雲吞皮也爛了… 似翻滾了很多次 而且也不太新鮮！
剛盛出來未吃的雲吞外貌…
最後…甜品叫起，剛剛蒸好… 送上熱辣辣的赤豆鬆糕 但吃一口感覺比以前遜色了很多，口感有些…？？不知怎形容好？ 咬多兩口糕像是實實的，而且很乾哽咽的感覺…
整體來說，食物水準比以前差了，難怪再沒有以前滿座等位的情況出現…
題外話/補充資料：
這家餐廳以前從來也不會有什麼信用卡折扣優惠，但今次埋單時順口一問有否什麼信用卡優惠？ :o 竟然匯豐或恆生信用卡有九折，再問問收銀姐姐是從何時開始？原來此優惠已經做了一段時間…
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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