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期間限定鮑魚料理！
2014-08-10 7387 瀏覽
欣賞日本料理人的其中一個原因，料理師把食材能使用的部份都不浪費，比方來自銀座天川的星廣行師傅把重達600g的靜岡鮑魚，製作成鮑魚二食外，鮑魚膽經烹調後成汁醬，原汁原味不會產生「廚餘」。這是「稻菊」供應至本月十二日的限定料理。
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欣賞日本料理人的其中一個原因，料理師把食材能使用的部份都不浪費，比方來自銀座天川的星廣行師傅把重達600g的靜岡鮑魚，製作成鮑魚二食外，鮑魚膽經烹調後成汁醬，原汁原味不會產生「廚餘」。
這是「稻菊」供應至本月十二日的限定料理。
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    用餐途徑
    堂食