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2015-08-18
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唔好話我虛榮,人總是好高騖遠的,當踏足過全香港最高的大廈ICC,總有著飄飄然的感覺。在101樓Sky Dining距離地面足足有400多米,確實有種衝上雲霄的感覺。今次是來101 Sky Dining其中一間日式料理店「田舍家」,這店出名爐端燒,不過,這天只來吃個午市套餐。今天天氣很悶熱,從101樓望落去的香港,景致有點朦朧。酒吧區放著很多有價有市的清酒,很吸引似的,可是我之前一晚飲了頗多酒,這天尤其日間要節制一下,所以只飲沒酒精的Mocktail。這杯夏日特飲Tropical Cooler,充滿芒果的熱帶風味,喝來令人感覺醒神。選了個名古屋鰻魚飯套餐,每客$418,每日限量15份,包以上一杯飲品(或可選清酒),還有季節前菜、名古屋鰻魚飯三食、漬物和甜品。季節前菜就是當季最當造的刺身,有最吸睛的海膽、厚切元貝、拖羅、三文魚、蝦等,非常肥美,事不宜遲,要馬上吃吧。主角當然是鰻魚,什麼是鰻魚飯三食? 最簡單的食法就是白飯跟鰻魚一起吃,另外亦可以把飯跟湯撈在一起,再加上醬料和紫菜,做成泡飯,仲更加滋味。而鰻魚切成每塊均等正方形的小件,可以單件來吃,味道並非濃郁超甜一類,而是屬於清甜的。最後來
今天天氣很悶熱,從101樓望落去的香港,景致有點朦朧。 酒吧區放著很多有價有市的清酒,很吸引似的,可是我之前一晚飲了頗多酒,這天尤其日間要節制一下,所以只飲沒酒精的Mocktail。
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選了個名古屋鰻魚飯套餐,每客$418,每日限量15份,包以上一杯飲品(或可選清酒),還有季節前菜、名古屋鰻魚飯三食、漬物和甜品。
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