甜品工房 (已結業)

晚上九時多於尖沙咀找糖水店都要等位，朋友只是想找個地方下場等齊人，並非要試好食甜品，於是那裡有位就到那裡吃。「甜品工房」是很typical的連鎖甜品店，裝潢比一般甜品店high class一點，理所當然甜品的賣相也比較漂亮。我跟友人各叫了一樣甜品，分別是「綠茶之舞」及「紫醉之迷」。「綠茶之舞」($47) 理所當然是sell綠茶，可惜最頂的綠茶雪糕茶味偏淡，吃著吃著也不知道自己是否在吃綠茶雪糕。下層是紅豆、牛奶布丁及 綠茶味奶凍，相較之下，下層綠茶味奶凍味道比上面的綠茶雪糕濃，而紅豆、牛奶布丁個人認為略甜，奶味也不突出，整個真的是「甜」品而已。「紫醉之迷」($47) 上面是提子冧酒雪糕，的確有冧酒味，但是有點人造的感覺。下層的粒粒沒什麼特別，牛奶布丁也是略甜。以上甜品也是賣相大於味道，而且等的人也多跟本不能跟朋友長談，為有位坐而食倒不如去M記。埋單時更要加一，也不見得服務有多好，高峰時間人多擠迫，店員不斷催促我們，單憑味道不太值得，應該沒有下次了。