澳門茶餐廳 (已結業)

葡式乳豬最醉人的地方，是豬皮光滑帶微脆，皮下脂肪經高溫烤燒後去除膩感和變薄，與滑溜多汁的肉質混為一體。在午餐時候忽然好想一嚐葡式乳豬的滋味，雖然不能即時到澳門吃葡菜，但在尖沙咀樂道的「澳門一條街」中吃一頓葡式快餐，也可以暫時望梅止渴。樂道上有多間澳門茶餐廳，所以有個好處是不太需要等位。是次當然點了乳豬飯和不能不喝的凍咖啡。澳門茶餐廳的乳豬味道及質感稍為接近中式乳豬，但豬皮香脆，肉質鮮甜多汁，味道也很不錯。伴碟配上了葡國臘腸蕃茄炒飯，炒飯每顆都炒得通透，沾上了番茄香，加上葡國臘腸佐味，味道也很好。最後有小小的番茄青瓜沙律以供解膩。招牌的香濃凍咖啡是每次皆點的飲品，它的咖啡香濃有回甘味，甜度適中，且完全不帶酸味，是一杯很好的凍咖啡。喜愛澳葡美食的你們如果沒時間去澳門，也可以來一試喔！