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2015-02-09
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諾士佛台, 一個非常受外國人歡迎的地方, 地鋪的一排西式餐廳酒吧可謂越夜越旺, 由於有室外座位, 很方便吸煙人士…早前我和朋友到諾士佛台走了一轉, 但目的地不是酒吧, 而是位於諾士佛台一號5樓的泰燒遙.地點絕對不難找, 就在美麗華商場旁邊, 而且現有出名的份子雪糕在, 更加易說明.泰燒遙的裝潢以沉色為主, 燈光亦非十分明亮, 頗為有格調.一進門就看到自選串燒區, 不是免費啦~ 當你想吃某款串燒, 便向侍應示意, 一會兒後熱辣香噴噴的串燒便在奉上, 每串價錢不同的.翻閱Menu, 被12款醬料迷住了, 超有誠意!!! 有些是吃泰菜從未沾過的~苦惱之際, 看見一張情人節套餐的menu($688+10%), 覺得可以一試啊~ 供應期至2月14日, 6:30-8:30pm, 8:45-10:30pm三世情緣沙律 – 泰式鳳爪、鮮蝦柚子、青木瓜以三個大咖啡杯size來盛沙律, 令貪心的我們每款也能嚐到而不會吃得太飽, 作為前菜, 這個portion足夠了.味道方面, 我不嗜辣的, 也覺泰式鳳爪酸辣味較淡, 然而鳳爪很脆爽; 鮮蝦柚子沙律是三款中最出色的, 或許我有些偏心吧, 我本來就愛吃柚子,
地點絕對不難找, 就在美麗華商場旁邊, 而且現有出名的份子雪糕在, 更加易說明.
泰燒遙的裝潢以沉色為主, 燈光亦非十分明亮, 頗為有格調. 一進門就看到自選串燒區, 不是免費啦~ 當你想吃某款串燒, 便向 侍應示意, 一會兒後熱辣香噴噴的串燒便在奉上, 每串價錢不同的. 翻閱Menu, 被12款醬料迷住了, 超有誠意!!! 有些是吃泰菜從未沾過的~ 苦惱之際, 看見一張情人節套餐的menu($688+10%), 覺得可以一試啊~ 供應期至2月14日, 6:30-8:30pm, 8:45-10:30pm
三世情緣沙律 – 泰式鳳爪、鮮蝦柚子、青木瓜
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味道方面, 我不嗜辣的, 也覺泰式鳳爪酸辣味較淡, 然而鳳爪很脆爽; 鮮蝦柚子沙律是三款中最出色的, 或許我有些偏心吧, 我本來就愛吃柚子, 很微辣的醬汁碰上清甜的柚子和鮮蝦, 就像中學時puppy love的感覺, 大家還記得是怎樣嗎? 青木瓜沙律, 我會形容為….熱戀期的火花, 不會太火辣, 但吃起來舌頭確切地辣了一會卻又不會維持太久.
湯類只有泰式海鮮清湯 或 秘制蝦清湯, 為甚麼沒有我常喝的泰式冬蔭功呢?? 沒所謂吧, 與侍應了解過, 清湯其實也有冬蔭功的味道, 即管點個泰式海鮮清湯.
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生蝦海鮮拼盤 (美國生蠔、扇貝、生蝦刺身) 到泰燒遙用膳前也openrice過, 大概有心水甚麼是推介菜, 生蝦 刺身少不得! 4隻生蝦分別放到shooter內被青醬浸著, 這個presentation是第一次見, 實在貼心啊~ 青醬360度的包圍大大隻海蝦, 肉質是實淨及黏黏的, 而且醬汁的辣度非常到位, 不是一味死辣的使舌頭嚐不出生蝦的鮮味.
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套餐多數也有甜品或生果跟, 這餐奉上的是心心相印生果串, 隨碟奉上的是大廚以指天椒、糖和鹽混合的調味粉, 灑少少在水果串上已很夠辣!! 情人節套節還送一支sparkling wine, 這餐我會形容為西泰情人節餐, Cheers!!!!
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題外話/補充資料:
宵夜時段優惠: 9:30pm後入座入單, 餐牌小菜、海鮮燒烤均有7折; 有飲品, 紅白酒生啤也買一送一
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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