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2015-01-20
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有的時候真的不知道午餐要吃些甚麼。想不到的時候，就看Openrice的食評，決定去哪兒。在這之前，我們都沒有來過「新羅寶」。午餐時間，人不多。我們一行 8 人被安排坐到一間小VIP房內。雖然很私密，但要叫店員時，必須按鈴。店員先體貼地為我們倒了 8 杯茶，然後就是前菜。「新羅寶」是有名正宗的韓國餐廳，韓國餐點少得前菜。前菜總共有六款，店員給了2sets 共 12 小碟.。前菜中有兩款泡菜，一款是較白的，而另一款是很入味的。較白的那一碟會比較清甜，因為奄製時間短。另一碟較深色的，是很入味的泡菜。我個人比較喜歡新奄製的，味道還帶有大白菜的清甜，口感仍爽脆。另外四小碟就很一般， 沒有特別之處。這裡的午餐不貴，算是便宜的。我點了泡菜豆腐鍋搭配白飯的。看上去很紅，好像會很辣。其實並沒有，不是太辣。值得一讚的是，湯超熱的。配上嫩嫩的豆腐，不錯。不過個人認為這一鍋泡菜豆腐湯沒有到很好吃。它很不好送飯，因為太油而且味道很淡，是辣可是不夠鹹。簡單地說就是調味不好。想不到，這樣的一間餐廳，在調味上面竟然馬虎了？是不是把鹽都只放到烤肉的鮮肉上去呢？
想不到的時候，就看Openrice的食評，決定去哪兒。
在這之前，我們都沒有來過「新羅寶」。
午餐時間，人不多。
我們一行 8 人被安排坐到一間小VIP房內。
雖然很私密，但要叫店員時，必須按鈴。
店員先體貼地為我們倒了 8 杯茶，然後就是前菜。
「新羅寶」是有名正宗的韓國餐廳，韓國餐點少得前菜。前菜總共有六款，店員給了2sets 共 12 小碟.。
前菜中有兩款泡菜，一款是較白的，而另一款是很入味的。
較白的那一碟會比較清甜，因為奄製時間短。
另一碟較深色的，是很入味的泡菜。
我個人比較喜歡新奄製的，味道還帶有大白菜的清甜，口感仍爽脆。
另外四小碟就很一般， 沒有特別之處。
這裡的午餐不貴，算是便宜的。
我點了泡菜豆腐鍋搭配白飯的。看上去很紅，好像會很辣。
其實並沒有，不是太辣。
值得一讚的是，湯超熱的。
配上嫩嫩的豆腐，不錯。
不過個人認為這一鍋泡菜豆腐湯沒有到很好吃。
它很不好送飯，因為太油而且味道很淡，
是辣可是不夠鹹。
簡單地說就是調味不好。
想不到，這樣的一間餐廳，在調味上面竟然馬虎了？
是不是把鹽都只放到烤肉的鮮肉上去呢？
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