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2016-09-10
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到ICC吃一個quick lunch。到處人頭湧湧,最後選了這家拉麵店。我一向只吃湯拉麵,不吃沾麵的,但見鄰桌的男生的沾麵很吸引,於是我點了一客沾麵套餐。服務員說要等待大約15分鐘,眼見其他食客的湯拉麵都送上了,我還在等待。真的過了15分鐘,食物送來了,外貌很吸引呢!沙律有薯蓉、車厘茄、生菜和青瓜,新鮮甜美,夠冰凍,是消暑的好選擇。沾麵的麵條比較粗身,仍然溫暖的,口感煙韌彈牙,應該經過多次過冷河煮成,果然慢工出細貨。表面有數片半肥瘦的义燒,肉質軟腍。湯底味道濃郁,充滿豬骨和味噌的味道。食物質素不錯,亦很飽肚,令我很滿足。
我一向只吃湯拉麵,不吃沾麵的,但見鄰桌的男生的沾麵很吸引,於是我點了一客沾麵套餐。
服務員說要等待大約15分鐘,眼見其他食客的湯拉麵都送上了,我還在等待。
真的過了15分鐘,食物送來了,外貌很吸引呢!沙律有薯蓉、車厘茄、生菜和青瓜,新鮮甜美,夠冰凍,是消暑的好選擇。
沾麵的麵條比較粗身,仍然溫暖的,口感煙韌彈牙,應該經過多次過冷河煮成,果然慢工出細貨。表面有數片半肥瘦的义燒,肉質軟腍。湯底味道濃郁,充滿豬骨和味噌的味道。
食物質素不錯,亦很飽肚,令我很滿足。
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