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2014-10-29
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今次廢話唔多講，單刀直入!!淺嚐幾款刺身，有意外收穫~ 三文魚好肥美，食後有陣陣魚油停喺口腔，八爪魚好爽口，正! 不過重點落喺巨型海老度，蝦肉超大舊，又夠實”正”，不過要剝殼實在麻煩，而且大隻得濟食多兩隻就開始覺得膩~天婦羅炸蝦外圍鬆脆，加上天婦羅專用汁，食落少少酸，幾特別，不過外表唔夠金黃色七色雞軟骨勁有咬口，但係七味粉再辣啲會好食啲~燒物整體來講燒得不錯，唔會太乾唔會太燶，最出色既燒蝦，但係肉類就略咸，而且牛舌硬咗少少，不過第二輪再叫既時候又正常番~花之戀上面既沙律醬配合大件三文魚刺身同蟹子，味道非常唔錯，三文魚非常新鮮~ 火炙三文魚入口即溶，size適中，一啖一件，啱啱好~至於霜降牛壽司就硬咗少少，但係牛本身既油份落咗啲飯度，整體都算OK牛油燒帆立貝上菜既時候估唔到係咁既樣，帆立貝好彈牙，薄切既冬菇好入味，洋葱亦係想不到既爽甜，成道菜出奇地夾，但係就冇乜食到牛油味，道菜應該改名就菌炒帆立貝XD蒜片炒牛肋肉非常香口，黑椒能夠帶出牛肉味，加上爆香既香蒜片，葱花等配料，好香好正，牛肉亦夠嫩滑~餐廳整體來講食物質素算係唔錯，刺身/一品料理最出色，但係燒物就真係麻麻地
淺嚐幾款刺身，有意外收穫~ 三文魚好肥美，食後有陣陣魚油停喺口腔，八爪魚好爽口，正! 不過重點落喺巨型海老度，蝦肉超大舊，又夠實”正”，不過要剝殼實在麻煩，而且大隻得濟食多兩隻就開始覺得膩~
天婦羅炸蝦外圍鬆脆，加上天婦羅專用汁，食落少少酸，幾特別，不過外表唔夠金黃色
七色雞軟骨勁有咬口，但係七味粉再辣啲會好食啲~
燒物整體來講燒得不錯，唔會太乾唔會太燶，最出色既燒蝦，但係肉類就略咸，而且牛舌硬咗少少，不過第二輪再叫既時候又正常番~
花之戀上面既沙律醬配合大件三文魚刺身同蟹子，味道非常唔錯，三文魚非常新鮮~ 火炙三文魚入口即溶，size適中，一啖一件，啱啱好~至於霜降牛壽司就硬咗少少，但係牛本身既油份落咗啲飯度，整體都算OK
牛油燒帆立貝上菜既時候估唔到係咁既樣，帆立貝好彈牙，薄切既冬菇好入味，洋葱亦係想不到既爽甜，成道菜出奇地夾，但係就冇乜食到牛油味，道菜應該改名就菌炒帆立貝XD
蒜片炒牛肋肉非常香口，黑椒能夠帶出牛肉味，加上爆香既香蒜片，葱花等配料，好香好正，牛肉亦夠嫩滑~餐廳整體來講食物質素算係唔錯，刺身/一品料理最出色，但係燒物就真係麻麻地
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