更多
2013-01-04
550 瀏覽
對妹記，印象最深的就是哈爾濱啤酒和那隻戰鬥碗。今次坐在比較入的位置，牆上放了一小缸魚和holoholo蝦蝦，為這個地方增添一份可愛感。當晚選了兩個招牌菜。 鬼馬油炸鬼($68)它鬼馬的地方，就是油炸鬼的外層，裡面加了魚肉。油炸鬼本來很油膩，但配上茄汁後則剛好。本來概念很好，可是裡面的魚肉，粉太多，魚肉太少，所以嚐不到彈牙的口感。兩條加起來，十幾件，兩個人吃有點吃力。 鋼窩雞($88)鋼窩雞鑊氣很夠，配料用了木耳、荀、冬菇，還有元茜和花椒八角。惹味是惹味，但太重口味反而把雞的味道都蓋過了。 翡翠螺($12/隻)見翡翠螺平，所以試了兩隻。可是入口有點腥，而且肉質有點霉，完全沒有新鮮海鮮應有的爽口感覺。唯一不變，今餐最開心的還是那支哈爾濱啤酒和冰過的戰鬥碗。
對妹記，印象最深的就是哈爾濱啤酒和那隻戰鬥碗。今次坐在比較入的位置，牆上放了一小缸魚和holoholo蝦蝦，為這個地方增添一份可愛感。
當晚選了兩個招牌菜。
鬼馬油炸鬼($68)它鬼馬的地方，就是油炸鬼的外層，裡面加了魚肉。
油炸鬼本來很油膩，但配上茄汁後則剛好。
本來概念很好，可是裡面的魚肉，粉太多，魚肉太少，所以嚐不到彈牙的口感。
兩條加起來，十幾件，兩個人吃有點吃力。
鋼窩雞($88)鋼窩雞鑊氣很夠，配料用了木耳、荀、冬菇，還有元茜和花椒八角。
惹味是惹味，但太重口味反而把雞的味道都蓋過了。
翡翠螺($12/隻)見翡翠螺平，所以試了兩隻。
可是入口有點腥，而且肉質有點霉，完全沒有新鮮海鮮應有的爽口感覺。
唯一不變，今餐最開心的還是那支哈爾濱啤酒和冰過的戰鬥碗。
題外話/補充資料：
臨走前，去了一趟洗手間。
有位女士從廁格走出來，我很自然走入去。
結果被廁格內的煙嗆得眼淚也跑出來，
心想哪個客人這樣沒公德心，竟在廁所內吸煙﹗
出來的時候，見到那個女的竟然是店內的收銀員﹗
她本人還一副若無其事的樣子﹗
這令我感到非常憤怒:huffy:
那一刻真有衝動打電話給控煙辦....
實在太過份了﹗
妹記？再見了﹗
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
