更多
2016-02-16
3168 瀏覽
<柔閒與日光>柔與剛齊可生壽，閒餘臉書聚朋友，生餘該看周美景，活是苦且心自樂。今天相約靚太及朋友晚餐，而我又不用上班，也不應睡到日上三竿，所以要做吓運動，但又不應太辛苦。因為人就是生活在苦內，基本有老丶病丶死，小時候要勤力學習，青少年煩惱多在感情，中年成家老少也依靠，晚年健康便是最大考慮。於是選擇“優皮”生活，自我開解吓。優皮士（YUPPIE），是YOUNGPROFESSIONAL的縮寫，大致是指都市中青春專業人士，年輕有朝氣，過着優裕的生活，因而對美麗，對感性的理解也有着不尋常意見的人。唯港薈頂層的<天外天>，是家非常優雅的中式食府，窗明几淨，向外120度景緻，由東到西盡入眼簾。遠眺港島西及特式商厦，例如 ICC 等。而尖東各大型酒店均在腳下。我在二時到達，為避開午飯時間，再挑選休閒區域，而非中餐區座位，冬日陽光透過玻璃，先為我撫暖坐椅各式點心名稱美麗，引得食慾上升，但目的為閒坐，於是點上蝦餃及羊肉餃各一籠，再配菊花茶及鐵觀音茶。與小親親各取所好。一口一蝦餃，是我的標準，它也是合格，但餃皮較為乾，未能儲存足夠汁液，只可説夠熱，蝦夠爽甜。可能遲咗到訪了。
柔與剛齊可生壽，
閒餘臉書聚朋友，
生餘該看周美景，
活是苦且心自樂。
今天相約靚太及朋友晚餐，而我又不用上班，也不應睡到日上三竿，所以要做吓運動，但又不應太辛苦。因為人就是生活在苦內，基本有老丶病丶死，小時候要勤力學習，青少年煩惱多在感情，中年成家老少也依靠，晚年健康便是最大考慮。於是選擇“優皮”生活，自我開解吓。
優皮士（YUPPIE），是YOUNGPROFESSIONAL的縮寫，大致是指都市中青春專業人士，年輕有朝氣，過着優裕的生活，因而對美麗，對感性的理解也有着不尋常意見的人。唯港薈頂層的<天外天>，是家非常優雅的中式食府，窗明几淨，向外120度景緻，由東到西盡入眼簾。遠眺港島西及特式商厦，例如 ICC 等。而尖東各大型酒店均在腳下。我在二時到達，為避開午飯時間，再挑選休閒區域，而非中餐區座位，冬日陽光透過玻璃，先為我撫暖坐椅
各式點心名稱美麗，引得食慾上升，但目的為閒坐，於是點上蝦餃及羊肉餃各一籠，再配菊花茶及鐵觀音茶。與小親親各取所好。一口一蝦餃，是我的標準，它也是合格，但餃皮較為乾，未能儲存足夠汁液，只可説夠熱，蝦夠爽甜。可能遲咗到訪了。
廣東式點心以羊肉做餡料比較罕有，一定要試吓。食落與廣東粉菓差不多，肉質軟，無羶味，餃皮煙靭。
太陽伴我與小親親閒坐一會後，特地走下靠近，為的是我手上那像斜陽丶像黃昏丶又像蜂窩內蜂蜜顏色的甜品酒。專業又親切的品酒師了解我所食的點心，對酒的喜好後，提意此來自新產酒地的 Monsoon Muscat。百分百配合柔閒及優皮啦！
題外話/補充資料：
溫馨提示： 簡個天青氣朗日子欣賞美景，但最遲兩點半前落單。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
