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2015-07-08
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一直聽說這裡的自助餐不錯，今次就來試試。今晚有生蠔和鵝肝，其實已經值回票價，其他食物也新鮮多款，果然名不虛傳。首先談談主打的生蠔和鵝肝。生蠔是即開的，每人每次限取兩隻，人流較少時可配合到四隻，即是剛開始buffet和臨完場時喔。今晚有來自法國、紐西蘭、澳洲的，隻隻新鮮肥美，不過冷藏的程度不一，但是可以接受的鵝肝即煎即吃，甘香美味，其實應該是鴨肝才對，要排隊取，每次限取兩件，因為不停煎所以也不需等太久。談談其他值得提的食物，首先是海鮮類蟹腳：過鹹，但仍然被搶奪一空，幸而refill得也快。蝦：新鮮程度不一，可以不試。藍青口：意料之外的好吃，推介！翡翠螺也不錯吃！冷盤：只試了芝士和煙三文魚，兩樣皆「有誠意」，好吃！刺身：新鮮、肥美。熱盤：最好吃的是燒烤檔的燒羊架，生熟程度控制得好，味道也好好呢。甜品：推介芒果拿破倫，一口一件也容易吃上癮啊！這裡供應的是Movenpick雪糕，由專人「不」，今晚吃了草莓味、朱古力味、tiramisu味，夠滿足了。還可以自己製作甜品杯，我們製作了雪糕紅豆涼粉冰，足料又好玩。見到有即製班戟，可以加雪糕，但肚子已裝不下，倒是吃了一小杯即焗疏乎尼，身心滿足。因為是晚
今晚有生蠔和鵝肝，其實已經值回票價，其他食物也新鮮多款，果然名不虛傳。
首先談談主打的生蠔和鵝肝。
生蠔是即開的，每人每次限取兩隻，人流較少時可配合到四隻，即是剛開始buffet和臨完場時喔。
生蠔
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鵝肝即煎即吃，甘香美味，其實應該是鴨肝才對，要排隊取，每次限取兩件，因為不停煎所以也不需等太久。
談談其他值得提的食物，首先是海鮮類蟹腳：過鹹，但仍然被搶奪一空，幸而refill得也快。
蝦：新鮮程度不一，可以不試。
藍青口：意料之外的好吃，推介！翡翠螺也不錯吃！
冷盤：只試了芝士和煙三文魚，兩樣皆「有誠意」，好吃！
刺身：新鮮、肥美。
熱盤：最好吃的是燒烤檔的燒羊架，生熟程度控制得好，味道也好好呢。
甜品：推介芒果拿破倫，一口一件也容易吃上癮啊！
這裡供應的是Movenpick雪糕，由專人「不」，今晚吃了草莓味、朱古力味、tiramisu味，夠滿足了。
還可以自己製作甜品杯，我們製作了雪糕紅豆涼粉冰，足料又好玩。
見到有即製班戟，可以加雪糕，但肚子已裝不下，倒是吃了一小杯即焗疏乎尼，身心滿足。因為是晚用了團購優惠，所以約四百元一位的自助餐，還附送下午茶劵，是晚還有果汁啤酒任飲，真是物超所值！(如非團購，任飲啤酒要加$68)
題外話/補充資料：
服務不錯，收拾得有效率
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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