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2016-06-11
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這日應邀跟朋友來個LUNCH聚，他竟提出食火鍋！我心諗佢係咪搞錯左而家夜晚？！一訴跟住他看看是不是真帶火鍋吃。。。就帶我來到河內道樓上的一間火鍋店，，我就想不是真的＠@怎麼可能，結果出乎意料！坐低在廂房，店主YOYO為我們遞上餐紙並教落單及配搭！原來這是人家新出的紙火鍋！(＄68)當時我真的不信，紙上火鍋？玩燒紙吧！原來他們是利用科學去摺紙，話個風琴形紙的聚點形成了，紙就不易燒掉。我點的是麻辣湯，其實湯有3款╴還有牛乳湯及沙嗲湯！下次再試。。而肉也有3款：牛肉、黑豚肉、羊肉，我當然要了一份肥牛，主食也有多款！米飯、粉絲、鳥冬、生麵、米線等等，我要了份吸辣的粉絲其他配料大致跟平常火鍋差不多，有一份好值得食的是蟹棒！不是流的！是好鮮甜那種！真的蟹肉！令人覺得他們用的料都很上乘！用心經營！我的那份來了，比吉野小一點，的骰！用易燃爉膠去燃燒，火不會很大，變了沒有那麼多煙攻著，蔬菜跟牛肉早就放好了，現在只等慢慢煮好！過了就一陣子，也能吃了！牛肉較瘦！不會吃到很多的肥肉！肉質結實但不會太硬！鬆化的！麻辣湯再混合粉絲簡直達到食辣的高峰！辣到不行了！我們都叫了王老吉解渴同辣！用牛肉點一下多款火鍋調味料
他竟提出食火鍋！
我心諗佢係咪搞錯左而家夜晚？！
一訴跟住他看看是不是真帶火鍋吃。。。
就帶我來到河內道樓上的一間火鍋店，，
我就想不是真的＠@
怎麼可能，結果出乎意料！
坐低在廂房，店主YOYO為我們遞上餐紙並教落單及配搭！
原來這是人家新出的紙火鍋！(＄68)
當時我真的不信，紙上火鍋？
玩燒紙吧！
原來他們是利用科學去摺紙，話個風琴形紙的聚點形成了，紙就不易燒掉。
我點的是麻辣湯，其實湯有3款╴還有牛乳湯及沙嗲湯！下次再試。。
而肉也有3款：牛肉、黑豚肉、羊肉，我當然要了一份肥牛，
主食也有多款！米飯、粉絲、鳥冬、生麵、米線等等，我要了份吸辣的粉絲
其他配料大致跟平常火鍋差不多，有一份好值得食的是蟹棒！
不是流的！是好鮮甜那種！真的蟹肉！
令人覺得他們用的料都很上乘！用心經營！
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火不會很大，變了沒有那麼多煙攻著，蔬菜跟牛肉早就放好了，
現在只等慢慢煮好！過了就一陣子，也能吃了！
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麻辣湯再混合粉絲簡直達到食辣的高峰！辣到不行了！
我們都叫了王老吉解渴同辣！
用牛肉點一下多款火鍋調味料滑的醬，更好吃，吃出鮮味！
蔬菜那些好甜，不會好霉，至少爽口，卜卜脆！
後來朋友才告訴我這裡晚市火鍋好出名！
而每年五子開七演唱會都在此火鍋！
我真係帶眼不識泰山！
這餐想不到在午餐不會吃太飽的情況下能吃到SHABUSHABU！
而且仲要是質素頗高的一頓
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