一念素食

營業中

休息中

Item: 一念素食
Rating: 5
Author: EstherChan

Bijas Vegetarian Restaurant

53 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3044

西環

$50以下

西式素食無肉餐單咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	一念素食

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	一念素食

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

EstherChan

等級3

9月頭同朋友一齊去一念素食dinner! 搵左一段時間路先搵到，問學生唔係個個知喺方，最好搵定路先去啦!因為我遲到關係，朋友們一早就起筷，雖然係咁，不過啲蒸餃凍左都唔硬，依然咁好味!松茸茨實薏米燉湯 - 好飲，一飲就飲到松茸味! 佢既燉湯完全一啲油都冇，好中意似冇油既素燉湯! 清清地，飲完好舒服!义燒串燒 - 好掛住個串燒，啲义燒用麵根做，燒到少少燶，我覺得好味過食真义燒!鮮露筍炒茶樹菇 - 啲菇好似包左層麵粉炸完再炒，吸左啲汁好好味，令普普通通既味菇吸引好多!脆絲檬粉配山葵薄荷汁 - 佢既口感好特別，望落去炸到黑黑地，好似好硬，不過原來咬落係軟林林，我覺得好似食緊炸豆腐總括黎講係好味既，不過份量岩OL食多啲! 我嗰日搵路加趕路，食完只係岩岩好，返到旺角又肚餓啦!

9月頭同朋友一齊去一念素食dinner! 搵左一段時間路先搵到，問學生唔係個個知喺方，最好搵定路先去啦!

因為我遲到關係，朋友們一早就起筷，雖然係咁，不過啲蒸餃凍左都唔硬，依然咁好味!

松茸茨實薏米燉湯 - 好飲，一飲就飲到松茸味! 佢既燉湯完全一啲油都冇，好中意似冇油既素燉湯! 清清地，飲完好舒服!

义燒串燒 - 好掛住個串燒，啲义燒用麵根做，燒到少少燶，我覺得好味過食真义燒!

鮮露筍炒茶樹菇 - 啲菇好似包左層麵粉炸完再炒，吸左啲汁好好味，令普普通通既味菇吸引好多!

脆絲檬粉配山葵薄荷汁 - 佢既口感好特別，望落去炸到黑黑地，好似好硬，不過原來咬落係軟林林，我覺得好似食緊炸豆腐

總括黎講係好味既，不過份量岩OL食多啲! 我嗰日搵路加趕路，食完只係岩岩好，返到旺角又肚餓啦!