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2013-09-03
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打邊爐嘅醬料盤基本上係必然咁滯，望落好似好多選擇，其實都係standard嘅調味。可能我落得較多沙茶醬，食落有啲咸。普通湯底同火鍋料價錢優惠，$40-$50已ok。鴛鴦湯底。沙嗲嗰面都幾濃，不過有少少咸，食食吓都係食番清湯。清湯入面有瓜同豆腐，可以食埋。炸魚皮賣相唔錯，但好快淋，冇嘜口感；而且有少少苦添。響鈴一睇已經失望咗。薄薄的，唔夠層次，比起之前食嘅退步咗。水餃餡料尚算新鮮，有番一定份量，食時唔會散開。不過始終欠咗啲鮮味，同埋皮太多。雪花肥牛好似啱啱喺冰箱攞出嚟咁，但食落有牛味，可惜略嫌多筋，所以部份位置會有啲韌。值得讚嘅係店員服務主動同態度親切；店內空間雖寬敞，但真係好嘈，同朋友傾計要出盡聲先得。呢度冇時間限制，我哋由6：00食到11：30先埋單：百威啤酒特價$20兩支，邊飲邊食確係爽。
普通湯底同火鍋料價錢優惠，$40-$50已ok。
鴛鴦湯底。沙嗲嗰面都幾濃，不過有少少咸，食食吓都係食番清湯。清湯入面有瓜同豆腐，可以食埋。
炸魚皮賣相唔錯，但好快淋，冇嘜口感；而且有少少苦添。響鈴一睇已經失望咗。薄薄的，唔夠層次，比起之前食嘅退步咗。
水餃餡料尚算新鮮，有番一定份量，食時唔會散開。不過始終欠咗啲鮮味，同埋皮太多。雪花肥牛好似啱啱喺冰箱攞出嚟咁，但食落有牛味，可惜略嫌多筋，所以部份位置會有啲韌。
值得讚嘅係店員服務主動同態度親切；店內空間雖寬敞，但真係好嘈，同朋友傾計要出盡聲先得。呢度冇時間限制，我哋由6：00食到11：30先埋單：百威啤酒特價$20兩支，邊飲邊食確係爽。
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