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2013-08-22
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想食得清淡d, 最好就係食齋. 食開齋ge朋友應該都對呢間齋舖好熟識. 食過尖咀果間好多次, 太子呢間就第一次~前菜 送 車厘茄佢面頭有d甜甜地ge野, 同埋d車厘茄真係好甜, 應該浸過糖水…**睇過報導, 指出生車厘茄其實含微量毒素, 會令人噁心, 頭暈等, 但熟左d毒素就會分解, 所以建議唔好一次過大量進食生車厘茄!**雜菜褒入面有西芹, 紅蘿蔔, 粉絲, 菇, 菜心, 白菜, 雲耳等, 味道好清… 同一般齋舖ge唔一樣, 一般齋舖會落素魚湯粉去煮, 但係呢間無, 反而真係清湯.雲耳蒸雞見到有雲耳就即刻叫, 因為好少係出面食到.**中醫話每一個顏色ge蔬菜 (綠, 黑, 紅, 黃, 白)都有針對五藏ge功效.綠色養肝, 黑色養腎, 紅色養心, 黃色養脾, 白色養肺.以下係各顏色ge蔬菜, 可以比大家參考:黑色: 木耳, 雲耳, 髮菜綠色: 一般綠色蔬菜, 如: 白菜, 或節瓜等紅色: 紅蘿蔔, 番茄黃色: 金針, 南瓜, 老黃瓜白色: 白蘿蔔**味道做得晤錯, 醬料沾滿每一塊“雞”. 一般齋舖ge肉主要都係用豆做ge, 好小小ge會用猴頭菇做~ 而呢度ge “雞”係用猴頭菇做ge,
前菜 送 車厘茄
佢面頭有d甜甜地ge野, 同埋d車厘茄真係好甜, 應該浸過糖水…
**睇過報導, 指出生車厘茄其實含微量毒素, 會令人噁心, 頭暈等, 但熟左d毒素就會分解, 所以建議唔好一次過大量進食生車厘茄!**
雜菜褒入面有西芹, 紅蘿蔔, 粉絲, 菇, 菜心, 白菜, 雲耳等, 味道好清… 同一般齋舖ge唔一樣, 一般齋舖會落素魚湯粉去煮, 但係呢間無, 反而真係清湯.
雲耳蒸雞見到有雲耳就即刻叫, 因為好少係出面食到.
**中醫話每一個顏色ge蔬菜 (綠, 黑, 紅, 黃, 白)都有針對五藏ge功效.
綠色養肝, 黑色養腎, 紅色養心, 黃色養脾, 白色養肺.
以下係各顏色ge蔬菜, 可以比大家參考:
黑色: 木耳, 雲耳, 髮菜
綠色: 一般綠色蔬菜, 如: 白菜, 或節瓜等
紅色: 紅蘿蔔, 番茄
黃色: 金針, 南瓜, 老黃瓜
白色: 白蘿蔔**
味道做得晤錯, 醬料沾滿每一塊“雞”. 一般齋舖ge肉主要都係用豆做ge, 好小小ge會用猴頭菇做~ 而呢度ge “雞”係用猴頭菇做ge, 好好食~
Overall: service麻麻地, environment好逼… 野食ok…張貼
