居食屋「和民」 (已結業)

在門口看見提供沖繩料理，回想在沖繩的美食，雙腳已不受控制地走了入去。上菜慢，服務不好，也算吧。但這兒的沖繩料理和我想像中的有太大距離，我不能說它難食，但又不太好食。     餐牌相片賣相一流，大大塊的豆花配上雪糕和士多啤梨。我這客，只有又溶又碎的豆花，入口完全沒有口感；很後悔點了它。    這客水雲醋漬物總算符合期物，有點酸，滑滑的幼絲入口感覺幾好。   沖繩其中一種名產是苦瓜，這客炸苦瓜和傳統的，有點差別。幸好，不算太油，不過也不算太脆。