更多
2014-12-02
2918 瀏覽
這間餐廳就在Texas Burger附近, 雖然Texas Burger比這間餐廳更有名氣, 但我卻比它的懷舊氣色所吸引。餐廳內裝飾特別, 帶有懷舊Bistro的味道。可讓食客等食物同時, 欣賞餐廳內懷舊的裝飾和細味它懷舊的味道。餐牌設計吸引, 色彩繽紛, 令人食慾倍增! 加上生動有趣的插圖, 令食客留下深刻印象。午餐奉送橙茶一杯。這凍橙茶有著香濃茶味而又不會蓋過陣陣清幽的橙味, 加上橙茶本身又不會過甜, 感覺很討好!午餐除了送橙茶一杯, 還有餐前沙津、蒜蓉包和餐湯。沙津主要是一些水果和蔬菜, 所有沙津材料都很新鮮。沙津醬汁方面是用了帶有橙味的醬汁, 感覺清新開胃, 是一個跟沙津佩搭得的醬汁。蒜蓉包卻令我有點失望, 一來它是不熱的, 二來它太硬, 做不到脆內軟的效果, 而蒜蓉方面尚算合格。餐湯方面是白湯, 味道不算是很濃, 但味道中規中舉, 都算是合格。陽光牛肉漢堡包這漢堡包內有牛肉、車打芝士、一些蔬菜和一片菠蘿, 加佩以一些很像是千島醬汁而製成。包是微暖的, 整個包都是軟軟的, 未能做到外脆內軟。牛肉未能做到很多肉汁的效果, 但總算有些牛肉味。菠蘿卻變成整漢堡包的主角, 不但它有很多
沙津主要是一些水果和蔬菜, 所有沙津材料都很新鮮。沙津醬汁方面是用了帶有橙味的醬汁, 感覺清新開胃, 是一個跟沙津佩搭得的醬汁。
蒜蓉包卻令我有點失望, 一來它是不熱的, 二來它太硬, 做不到脆內軟的效果, 而蒜蓉方面尚算合格。
餐湯方面是白湯, 味道不算是很濃, 但味道中規中舉, 都算是合格。 陽光牛肉漢堡包
這漢堡包內有牛肉、車打芝士、一些蔬菜和一片菠蘿, 加佩以一些很像是千島醬汁而製成。包是微暖的, 整個包都是軟軟的, 未能做到外脆內軟。牛肉未能做到很多肉汁的效果, 但總算有些牛肉味。菠蘿卻變成整漢堡包的主角, 不但它有很多汁, 加上甜酸度適中。由於菠蘿很多汁, 幫助了不夠肉汁的牛肉。甜酸度適中的菠蘿和疑似千島醬汁出奇地跟牛肉佩搭得宜, 令整個漢堡包更可味美味, 不錯!
薯條方面香脆又夠熱, 薯味香濃, 不油膩, 讚! 如廚師能多加一些鹽以作調味, 薯條味味道會更上一層樓。
雖然這餐廳食物不是樣樣都很美味, 但看得出是間有heart的餐廳。希望它有所進步, 吸引更多食客前來光顧。
張貼