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2016-02-01
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小時候最鐘意來大埔呢個熟食中心，因為野食好味又唔貴，就算搬走左，有時都會返來回味！今日又是這樣的日子，估唔到係星期六11點未夠下面停車場條隊已經好長，揸車入來真係要早d!本身食完豬扒面想買走魚蛋粉，可惜，阿姐話今日太多人做唔切，就算你坐遠d都唔送，所以，我又坐低食埋啦！一碗麵都等左20分鐘，叫左我最愛的米粉，因為佢地米粉彈牙，又唔會過淋，條條分明，加埋清甜的湯底真係好正！而家好難食到真米粉，出面唔係太淋太碎就太膠！重點主角當然係魚蛋，我鐘意食佢地魚蛋係因為佢有魚味但唔「聲」，4粒魚蛋加3片魚片$28一碗！數粒白魚蛋又彈牙又有質感，細細粒一啖一粒炸魚片仲好味配埋脆卜卜的炸魚皮！細細塊但勁脆，鋪滿係碗麵上面，絕對唔係得一塊個種！就係這種簡單的幸福！Ps:唔夠可以加魚片
今日又是這樣的日子，估唔到係星期六11點未夠下面停車場條隊已經好長，揸車入來真係要早d!
本身食完豬扒面想買走魚蛋粉，可惜，阿姐話今日太多人做唔切，就算你坐遠d都唔送，所以，我又坐低食埋啦！
一碗麵都等左20分鐘，叫左我最愛的米粉，因為佢地米粉彈牙，又唔會過淋，條條分明，加埋清甜的湯底真係好正！而家好難食到真米粉，出面唔係太淋太碎就太膠！
重點主角當然係魚蛋，我鐘意食佢地魚蛋係因為佢有魚味但唔「聲」，4粒魚蛋加3片魚片$28一碗！數粒白魚蛋又彈牙又有質感，細細粒一啖一粒炸魚片仲好味配埋脆卜卜的炸魚皮！細細塊但勁脆，鋪滿係碗麵上面，絕對唔係得一塊個種！
就係這種簡單的幸福！
Ps:唔夠可以加魚片
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