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2016-01-17
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平時諗起食韓國嘢一定會首先聯想到韓國燒烤不過今晚真係想食下韓國其他菜式發現大圍附近有間Sister Korea主打鍋物類韓食有街頭韓國style的裝潢色彩繽紛都幾靚首先叫左一款叫清河醉雞翼$45酒味好香但又不會過烈其他店的醉雞翼有時會弄得過火做得好苦不過呢間處理得好好店員介紹左佢地特色的醬油醃鮑魚鮮甜而醬油味濃但沒有淹沒了鮑魚獨有的鮮味叫左一杯鮮製菠蘿冰用上整個新鮮菠蘿打磨成沙冰甜到入心好好飲火山脆炸豆腐$48火山原來係形容用上辣椒甜汁包住新鮮炸好的豆腐甜甜地而少少微辣的豆腐嫩滑而豆味香濃微辣更添惹味火焰芝士拉豬仔骨$178豬仔骨用辣椒汁先炒熟店員會開爐焗返溶個芝士再有尊人韓國opa ba 剪開個排骨用芝士包住個排骨又有得食又可以玩D芝士多到喊 個排骨好香漢拿山豚肉炒飯$128以為原本個炒飯一早炒好原來係上桌後即席係我地面前慢慢將飯炒香加入醬油芝士 豬內 紫菜再係外面加入蛋汁再煎香完成前更大加芝士熱辣辣又香又香濃食完一碗又一碗
一定會首先聯想到韓國燒烤
不過今晚真係想食下韓國其他菜式
發現大圍附近有間Sister Korea主打鍋物類韓食
有街頭韓國style的裝潢
色彩繽紛都幾靚首先叫左一款叫清河醉雞翼$45
酒味好香但又不會過烈
其他店的醉雞翼
有時會弄得過火
做得好苦
不過呢間處理得好好
店員介紹左佢地特色的醬油醃鮑魚
鮮甜而醬油味濃但沒有淹沒了鮑魚獨有的鮮味
叫左一杯鮮製菠蘿冰
用上整個新鮮菠蘿打磨成沙冰甜到入心
好好飲
火山脆炸豆腐$48
火山原來係形容用上辣椒甜汁包住新鮮炸好的豆腐
甜甜地而少少微辣的豆腐
嫩滑而豆味香濃微辣更添惹味
火焰芝士拉豬仔骨$178
豬仔骨用辣椒汁先炒熟店員會開爐焗返溶個芝士
再有尊人韓國opa ba 剪開個排骨
用芝士包住個排骨
又有得食又可以玩
D芝士多到喊 個排骨好香
漢拿山豚肉炒飯$128
以為原本個炒飯一早炒好原來係上桌後
即席係我地面前慢慢將飯炒香
加入醬油
芝士 豬內 紫菜
再係外面加入蛋汁
再煎香
完成前更大加芝士
熱辣辣又香
又香濃
食完一碗又一碗
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