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2014-06-01
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一個風和日麗的中午，一個假公濟私的約會，在極ad-hoc的情況下把我的星星帶到來博多拉面。 博多其實離大圍站就只有5分鐘的路程，但在歹毒的陽光下，卻好像多了好幾公里。讓我心裡真正冒汗的，不是太陽，而是如果這店沒有開的話，星星也許會把我這個經理人辭退掉吧。我在提議的時候沒想過這點，只是知道星星喜拉面，有一兩次經過這裡，見到都幾多人排隊，就想把星星拉來拉個面。但如果你是巴打，我奉勸一句，在酷熱情況下帶娘娘吃面，可能是件很危險的事喲~店，當然有開，否則我也不可以在這裡擺po。店內人不算多，我倆卻被安排到靠邊站的經典拉面式自修室位自修，我也無耐地看不到星星的面，只好對著拉出來的面。更頂癮的是，椅子的腳身很高，位置也擠，人坐上去有點難推，一個女店員就嚷著要幫星星推好椅子的位置，以星星一貫的性格當然say no，氣氛也是很尷的。我放下了經理人的外套，打算洗個面冷靜一下，怎料到店內的洗手間沒有洗手盤，我卻已經開了廁格的門，這情況像在茶記坐低了才發現自己想食M記，三個字，騎虎難下。我右手繼續拉開廁格的門，左眼一瞥，頓然發現洗手盤竟在廁格的外方。這設計在祖國不是很普遍嗎？但仔細想想，香港寸金尺土，所以為
店，當然有開，否則我也不可以在這裡擺po。店內人不算多，我倆卻被安排到靠邊站的經典拉面式自修室位自修，我也無耐地看不到星星的面，只好對著拉出來的面。更頂癮的是，椅子的腳身很高，位置也擠，人坐上去有點難推，一個女店員就嚷著要幫星星推好椅子的位置，以星星一貫的性格當然say no，氣氛也是很尷的。
我放下了經理人的外套，打算洗個面冷靜一下，怎料到店內的洗手間沒有洗手盤，我卻已經開了廁格的門，這情況像在茶記坐低了才發現自己想食M記，三個字，騎虎難下。我右手繼續拉開廁格的門，左眼一瞥，頓然發現洗手盤竟在廁格的外方。這設計在祖國不是很普遍嗎？但仔細想想，香港寸金尺土，所以為了慳位，廁格才會連洗手盤的容身之所都沒有是常識吧。我硬著頭皮入了廁格蕭正楠後再出來，由於洗手盤在外方，要我肆無忌憚的在眾生相面前洗面，我辨不到。好，這泡尿是白撒的。這個時候，我見到面已端在檯上。
我是個重口味的人，多數會挑濃口味湯底的東西來吃。但每次跟星星一起的時候，胃口都較差，加上真的很熱，就不太想吃重口味的湯底了。坦白說我對拉面一無所知，自身只喜較粗身的拉面，但我知道多數的拉面都較幼身，博多的也不例外，所以對於喜歡重口味粗面的我來說，最後挑了一碗淡口味的幼身面可算是怪得不能再怪的事。除了面外，也吃了星星的一客的餃子，吃了一口飯團，在這裡我想跟廚房說句話，飯團其實是幾好吃的，只是我跟星星真的太熱，時間也趕，也不好意思慢慢吃了。
博多啊博多，本來我對你的感覺只有一般，但在差不多吃完的時候，星星竟然…就是這神之五秒，讓我今夜完成了這個食評。我是萬二分不願意上openrice，萬二分不願意看星星的po，因為我知道星星的po沒有我，也不會有我。但作為經理人，今日幫星星留一個profile，也許就是我唯一可以做到的事吧…而本來不太喜的自修室位設計，到最後竟成為了我最喜愛的一件事，多謝你，博多，真的多謝啊~
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